Anda sedang mencari inspirasi resep mie aceh bakso udang yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal mie aceh bakso udang yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mie aceh bakso udang, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan mie aceh bakso udang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Saya sebut sederhana karena cuma pake telur. Biasanya mie aceh ini condiment-nya banyak. Bisa udang, ayam, daging, bahkan kepiting.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat mie aceh bakso udang yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Mie Aceh Bakso Udang menggunakan 17 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Mie Aceh Bakso Udang:
- Siapkan 1/2 kg Mie
- Ambil 5 bh bakso (cincang)
- Gunakan 5 bh bakso utuh (potong atas jgn smpe putus)
- Ambil 1 bks bumbu mie aceh beli siap
- Gunakan Garam
- Gunakan Gula
- Sediakan 1/2 bks Royco
- Ambil Seledri
- Ambil Kol
- Sediakan Tauge
- Siapkan Minyak
- Siapkan Timun
- Ambil Bawang goreng
- Sediakan Bumbu halus :
- Sediakan 8 bh cabe merah
- Siapkan 3 siung bawang merah
- Ambil 1 siung bawang putih
Menu yang ditawarkan di sini ada puluhan jenis mie. Mie Aceh adalah masakan mie pedas khas Aceh di Indonesia. Mie kuning tebal dengan irisan daging sapi, daging kambing atau makanan laut (udang dan cumi) disajikan dalam sup sejenis kari yang gurih dan pedas. Mie Aceh tersedia dalam tiga jenis, Mie Aceh Goreng (digoreng dan kering), Mie Aceh Tumis (dengan sedikit kuah) dan Mie Aceh Kuah (sup).
Cara menyiapkan Mie Aceh Bakso Udang:
- Tumis bumbu yg sudah dihaluskan beserta bumbu yg beli siap. Masukkan bakso cincang, udang, tauge. Aduk sampe tercampur dan mengeluarkan bau sedap.
- Masukkan gula, garam, royco secukupnya, aduk merata. Masukkan mie dan aduk kembali hingga tercampur semuanya..
- Cek rasa, masukkan seledri. Sajikan selagi hangat, dan jgn lupa taburi bawang goreng, bakso utuh dan timun
Resep cara membuat Mie Aceh enak dan Spesial Resep cara membuat Mie Aceh - Berikut ini kami sajikan resep mie aceh yang paling digemari masyarakat, ciri khas mie aceh adalah mie nya agak tebal dengan dicampur dengan daging sapi atau kambing atau udang/cumi dengan rasa kari yang gurih dan pedas. Bakso udang, bakwan udang dan udang rebus berukuran besar jadi primadona disini. Selain Mie Hokkien, juga tersedia mie pangsit dan mie rebus.. Buat kamu yang penasaran, nama Mie Aceh Titi Bobrok diambil dari tempat berdiamnya gerai mie aceh satu ini yang berdekatan dengan jembatan (titi) yang rusak/bobrok. Bakso atau baso adalah jenis bola daging yang lazim ditemukan pada masakan Indonesia.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat mie aceh bakso udang yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
