Mie Ayam Rumahan
Mie Ayam Rumahan

Anda sedang mencari ide resep mie ayam rumahan yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal mie ayam rumahan yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mie ayam rumahan, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan mie ayam rumahan yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.

Lihat juga resep Mie ayam keluarga enak lainnya. Resep MIE AYAM rumahan super enak. Mie Ayam CEKER bikinan sendiri emang paling MAK NYOSS

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah mie ayam rumahan yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Mie Ayam Rumahan menggunakan 25 bahan dan 13 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Mie Ayam Rumahan:
  1. Siapkan 1 bks besar mie telur siap pakai,rebus sesuai petunjuk kemasan
  2. Siapkan 150 ml minyak ayam
  3. Gunakan 150 ml kecap asin
  4. Sediakan 500 gr daging ayam tanpa tulang, rebus sebentar lalu potong dadu
  5. Ambil 3 sdm kecap manis atau sesuai selera
  6. Siapkan 2 sdm kecap inggris atau sesuai selera
  7. Gunakan 2 batang daun bawang, rajang halus
  8. Siapkan bakso ayam siap pakai
  9. Sediakan sawi hijau blansir sebentar
  10. Ambil Bumbu Halus:
  11. Sediakan 3 siung bawang putih
  12. Sediakan 5 siung bawang merah
  13. Gunakan 1 sdt ketumbar
  14. Siapkan 4 butir kemiri
  15. Sediakan 3 cm kunyit (opsional)
  16. Siapkan secukupnya Garam dan kaldu jamur
  17. Siapkan Bahan Kaldu:
  18. Siapkan 2 liter air
  19. Gunakan 1/2 kg tulang-ayam
  20. Sediakan 1/2 sendok teh garam
  21. Sediakan 1/2 sendok teh lada bubuk
  22. Ambil 1 batang besar seledri, rajang halus
  23. Sediakan Minyak ayam :
  24. Ambil 500 gr kulit ayam dan lemaknya
  25. Sediakan 2 siung bawang putih, memarkan

Untuk itu ada beberapa hal yang perlu disiapkan untuk membuat mie ayam. Resep mie ayam - Semangkuk mie ayam di sore hari sembari menikmati rinai hujan dari jendela menjadi me time yang paling di impikan. Sesederhana itu banyak orang ingin menikmati kesendirian. Brilio.net - Mie ayam merupakan salah satu hidangan yang digemari banyak orang.

Langkah-langkah menyiapkan Mie Ayam Rumahan:
  1. Cara buat minyak ayam :
  2. Panaskan teflon, masukkan kulit dan lemak ayam. Masak dengan api kecil tanpa minyak.
  3. Tambahkan 2 siung bawang putih yang sudah dimemarkan. Terus masak hingga minyak keluar dan kulit ayam berwarna kecoklatan.
  4. Saring, sisihkan minyaknya. Goreng kering kulitnya untuk taburan mie atau cemilan sambil masak..😄
  5. Cara buat kaldu ayam :
  6. Panaskan 2 liter air. Masukkan tulang ayam ke dalam air rebusan
  7. Tambahkan ½ sendok teh garam dan ½ sendok teh lada bubuk ke dalam rebusan
  8. Tunggu hingga mendidih, tambahkan minyak ayam, koreksi rasa, masukkan bakso ayam dan rajangan seledri. Didihkan sebentar, matikan api. Panaskan lagi jika hendak disajikan.
  9. Cara buat topping ayam :
  10. Tumis bumbu yang telah dihaluskan hingga harum
  11. Masukkan potongan daging ayam lalu tumis hingga bumbu menyerap
  12. Tambahkan kecap manis, kecap asin, kecap inggris dan sedikit air. Masak hingga kecap meresap ke daging ayam, koreksi rasa.
  13. Penyajian : Tata mie dan sawi hijau di mangkok kemudian tambahkan tumisan ayam dan rajangan daun bawang. Siram dengan kuah+bakso. Sajikan selagi hangat. Tambahkan sambal rebus dan gorengan kulit ayam. Selamat mencoba..👌👌

Rasanya yang lezat dan kemudahan untuk mendapatkannya, jadi banyak alasan orang menyukai olahan mie yang satu ini. Mie ayam rumahan ini menjadi mie ayam yang paling dicari karena bisa menghadirkan menu yang Padahal dengan panduan resep mie ayam rumahan, mie ayam kaki lima itu bisa kalah enaknya. Anda dapat menambahkan saus, kecap atau sambal dan bahan Varian mie ayam selanjutnya adalah mie ayam asal ibukota kita tercinta, yakni mie ayam Jakarta. Resep mie ayam - Pada dasarnya, setiap jenis makanan memiliki ciri khas dan juga rasa yang unik masing-masing. Bahan-bahan yang dibutuhkan Peluang usaha mie ayam - ada banyak sekali bisnis yang dapat anda jalankan sehingga bisa menghasilkan keuntungan yang lumayan besar, mulai dari membuka usaha mie ayam.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat mie ayam rumahan yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!