Lagi mencari inspirasi resep mie ayam jamur yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal mie ayam jamur yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Mie ayam jamur merupakan salah satu olahan mie yang sering ditemui, mulai dari penjual-penjual di pinggir jalan hingga di restoran-restoran. Tekstur mie yang lembut dan kenyal berpadu dengan. Pelipur lara hati yang merindukan kampung halaman.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mie ayam jamur, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan mie ayam jamur yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan mie ayam jamur sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Mie Ayam Jamur menggunakan 29 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Mie Ayam Jamur:
- Gunakan Mie
- Sediakan 5 gulung Mie basah telor bebek
- Gunakan Secukupnya air utk merebus mie
- Sediakan Minyak Mie Ayam
- Sediakan 1 sdt kecap asin merk angsa
- Siapkan 1 sdt minyak aroma bawang putoh kemiri(ada di resep sebelumnya)
- Ambil Secukupnya lada bubuk
- Sediakan Sedikit kaldu bubuk
- Ambil Sedikit minyak wijen
- Siapkan Toping ayam jamur
- Siapkan 100 gram dada ayam
- Siapkan 100 gram jamur
- Gunakan 3 siung bawang putih, dihaluskan
- Sediakan 1 sdm kecap asin
- Siapkan 1/2 sdt lada
- Sediakan 2 sdm minyak utk menumis
- Ambil Sambal Rawit Merah
- Sediakan 10 cabe rawit merah
- Gunakan 3 siung bwg putih dihaluskan
- Sediakan 1 sdt kaldu bubuk
- Gunakan 2 sdm minyak panas
- Gunakan Pelengkap
- Siapkan Secukupnya daun bawang diiris tipis
- Ambil Bakso Kuah
- Sediakan 15 butir bakso sapi sumber selera Type SB
- Sediakan 2 siung bawang putih dihaluskan
- Siapkan 1 batang daun bawang
- Siapkan 500 ml air
- Sediakan Secukupnya Lada Garam
It's another typical of Indonesian Chinese cuisine or we call it "Peranakan". According to wikipedia, Indonesian-Chinese Food is characterized. Mie ayam, mi ayam or bakmi ayam (Indonesian for 'chicken bakmi', literally chicken noodles) is a common Indonesian dish of seasoned yellow wheat noodles topped with diced chicken meat (ayam). Pernahkah Anda menikmati lezatnya mie ayam jamur hot plate.
Cara menyiapkan Mie Ayam Jamur:
- Potong2 dada ayam dan jamus. Tumis dada ayam dgn minyak, masukkan jamur dan bawang putih yang sdh dihaluskan, sampai harum dan matang. Sisihkan.
- Potong2 rawit merah, taruh di wadah atau toples kaca. Aduk dengan bawang putih, sisihkan. Panaskan minyak hingga berasap, siram ke cabai bawang, Sisihkan.
- Tumis bawang putih hingga harum, masukkan daun bawang, air dan bakso. Masak hingga mendidih, masukkan lada garam, koreksi rasa sisihkan.
- Rebus air mendidih, Pisahkan mie nya spy tidak menempel, rebus hingga matang. Angkat, saring airnya.
- Masukkan kecap asin, lada, minyak aroma, masukkan mie yg telah direbus, aduk rata.
- Susun diatas mie, toping ayam jamur, bakso, daun bawang dan sambal rawit merah. SAJIKAANN!!!
Mie dengan tambahan jamur yang sehat ini sangat menarik jika tercium baunya tentu akan membuat selera makan menjadi bertambahan. Mie Ayam Jamur adalah salah satu menu yang ada yang disediakan di restaurant kami. But anyway bukan masalah nyonteknya, tapi Prinsipnya yang penting bagi Mie Jamur Ciranjang ini. Bagi pecinta mie, tentunya mie ayam menajadi makanan yang tidak boleh dilewatkan, mereka - Beri ambal. Topping ayam jamurnya bikin menu ini jadi makin lezat dan endeus!
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan mie ayam jamur yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
