Sedang mencari inspirasi resep bakmi goreng ulang tahun (non halal) yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal bakmi goreng ulang tahun (non halal) yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Bakmi Goreng Ulang Tahun (non halal) Mima's Kitchen Jakarta. Ini bakmi gak pernah sepi pengunjung deh. selalu ramai dan selalu mengantri. Lihat juga resep Mi Goreng Ultah enak lainnya.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bakmi goreng ulang tahun (non halal), mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan bakmi goreng ulang tahun (non halal) yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan bakmi goreng ulang tahun (non halal) sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bakmi Goreng Ulang Tahun (non halal) menggunakan 13 jenis bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Bakmi Goreng Ulang Tahun (non halal):
- Sediakan 2 bungkus mie hokian
- Sediakan 10 baso ikan,iris sesuai selera
- Ambil 10 baso sapi iris sesuai selera
- Siapkan 3 otak2 ikan iris sesuai selera
- Siapkan 2 lapchiong
- Siapkan 1/4 kg udang kupas kulit sisakan buntut,
- Sediakan 4 butir telor kocok beri lada dan garam
- Siapkan 6 siung bawang putih geprek,cincang halus
- Siapkan Telor puyuh rebus
- Siapkan Toge dan kucai yang sudah diiris
- Gunakan Minyak goreng campur minyak wijen untuk menumis
- Siapkan Bumbu: saos tiram,kecap asin,kecap manis,lada,garam,kaldu jamur
- Gunakan Bawang goreng
Namun, tidak ada yang bisa mengalahkan lezatnya Bakmi Babi di Jakarta. Cirinya biasanya Terlihat pada irisan daging babi merah sebagai toppingnya. Pakar bakmi Tirta Lie mengatakan bahwa di Jakarta banyak sekali bakmi halal yang bisa jadi tujuan wisata kuliner, terutama pada akhir pekan. "Jadi sebenarnya memang banyak bakmi halal di Jakarta. Sekilas bakmi ini seperti nama bakmi non halal.
Cara membuat Bakmi Goreng Ulang Tahun (non halal):
- Kupas telur puyuh yang sudah direbus,lalu rendam dengan larutan air matang dicampur pewarna makanan sampai warna meresap.
- Bumbui Baso ikan dan baso sapi dengan kecap asin dan saos tiram,sisihkan
- Bumbui udang dengan lada,kecap asin dan kaldu jamur,sisihkan
- Sambil menunggu warna telor meresap, kita cuci bakmi dengan cara direndam ke air matang sambil diurai lalu tiriskan
- Dalam wadah besar beri bumbu kecap manis,kecap asin,saos tiram,lada,dan kaldu jamur lalu aduk rata,kemudian masukkan bakmi yang sudah ditiriskan kedalam bumbu aduk rata.
- Dadar tipis sebagian telor lalu sisihkan.Kalau sudah dingin iria tipis untuk hiasan
- Panaskan minyak goreng ditambah minyak wijen,masukkan bawang putih tumis hingga harum,masukkan lapchiong,baso2an,otak2 ikan dan udang,lalu masukkan sisa telor kocok,terakhir toge dan kucai
- Tuang dengan sedikit air mendidih supaya tumisan tidak gosong,lalu masukkan bakmi yang sudah dibumbui,aduk rata dan koreksi rasa.(Kalo mau warna lebih coklat atau manis silakan tambah kecap manis)
- Tiriskan telor puyuh lalu cuci dengan air matang dan tiriskan
- Hias bakmi dengan irisan telor dadar,telor puyuh, irisan tomat dan ketimun,lalu taburi bawang goreng
Daging ayam dipotong dalam ukuran besar yang membuat cita rasa mie semakin mantap. Gerobak Sukabumi sendiri memang spesialis makanan non-halal, tetapi mereka juga menyediakan makanan halal yang menyesuaikan kebutuhan pengunjung. Menu makanan yang ada di Gerobak Sukabumi ini lebih cenderung ke mie. Menu makanan yang wajib kamu coba adalah Soto Mie Babat Bakut, Lo Mie, dan Bakmi Goreng Odeon. Bakmi goreng tidak kalah enak dengan bakmi kuah, anda dapat mencoba resep bakmi goreng dengan tambahan seafood yang enak, spesial dan lezat.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan bakmi goreng ulang tahun (non halal) yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
