Mie Ayam Bakso
Mie Ayam Bakso

Anda sedang mencari inspirasi resep mie ayam bakso yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal mie ayam bakso yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mie ayam bakso, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan mie ayam bakso enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.

I ordered bakso rusuk and mie ayam. I recommend you to order bakso rusuk because the mie ayam tastes like your standard mie ayam everywhere. The bakso rusuk here has a clear soup and it's very tasty!

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan mie ayam bakso sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Mie Ayam Bakso memakai 24 jenis bahan dan 11 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Mie Ayam Bakso:
  1. Gunakan 1 kg ayam potong potong kecil
  2. Siapkan 500 gr mie ayam basah (option:bisa pakai mie kering)
  3. Sediakan 500 gr bakso (saya buat sendiri) bisa skip
  4. Gunakan cesim/sawi potong potong
  5. Sediakan daun bawang iris tipis
  6. Ambil saos sambal
  7. Siapkan air kaldu (garam+penyedap rasa)secukupnya untuk kuah
  8. Sediakan cabai rawit rebus secukupnya untuk sambal
  9. Siapkan minyak untuk menumis bumbu yg dihaluskan
  10. Ambil bumbu yang dihaluskan:
  11. Sediakan 10 siung bawang putih
  12. Sediakan 6 siung bawang merah
  13. Ambil 5 butir kemiri
  14. Sediakan secukupnya merica
  15. Sediakan secukupnya ketumbar
  16. Ambil 1 ruas jahe
  17. Siapkan 1 ruas lengkuas
  18. Gunakan 1 batang sereh
  19. Gunakan 2 lembar daun salam
  20. Gunakan 2 ruas kunyit
  21. Siapkan secukupnya kecap manis
  22. Siapkan secukupnya gula jawa
  23. Gunakan secukupnya garam
  24. Siapkan secukupnya penyedap rasa

Jelang akhir bulan tetap bisa makan Mie Ayam dan Bakso yang enak dengan harga terjangkau. Di beberapa ruko outlet Bakso JWR terdekat ini semaunya. Di wilayah Jakarta Barat, Tangerang, dan juga Solo ada resto Bakso yang sudah berdiri sejak puluhan tahun lalu. Mie ayam bakso gerobakan yang dijual abang-abang memang tak ada dua enaknya.

Cara membuat Mie Ayam Bakso:
  1. Cuci ayam sampai bersih lalu rebus sebentar dg air garam setelah mendidih tiriskan
  2. Tumis bumbu yg sudah dihaluskan lalu masukan ayam ditambah kecap
  3. Tambahkan air lalu aduk hingga matang.
  4. Tunggu sampai bumbu meresap lalu test rasanya
  5. Ditempat yang beda rebus air untuk kuah dg menambahkan garam dan penyeda rasa
  6. Sambil mnunggu kuah mendidih. panaskan panci dg diisi air untuk merebus mie ayam basahnya
  7. Setelah matang angkat dan tiriskan.
  8. Lalu rebus cesim/sawi sebentar, angkat dan tiriskan
  9. Langkah terakhir siapkan mangkuk lalu masukan mie ayam yg sudah direbus tadi lalu cesim/sawi kemudian beri ayam yg sudah dimasak tadi, lalu beri irisan daun bawang, tambahkan saos dan sambal. beri sedikit kuah
  10. Mie ayam siap dihidangkan. rasanya benar benar mantab……
  11. Selamat mencoba……

Tetapi kalau mau membuat sendiri juga tak repot, ikuti resep ini. Meskipun diadaptasi dari China tetapi racikan. Mie ayam bakso merupakan salah satu sajian kuliner yang dikenal memiliki citarasa yang khas. Rasanya yang enak serta kuah kaldu yang lezat menjadikan sajian kuliner yang satu ini sebagai pilihan yang tepat bagi Anda yang ingin menikmati makanan saat menghabiskan waktu bersama keluarga. Ayam sama baksonya enaak. ayamnya manisnya pas!

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat mie ayam bakso yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!