Lagi mencari ide resep mie ayam jamur yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal mie ayam jamur yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Mie ayam jamur merupakan salah satu olahan mie yang sering ditemui, mulai dari penjual-penjual di pinggir jalan hingga di restoran-restoran. Tekstur mie yang lembut dan kenyal berpadu dengan. Pelipur lara hati yang merindukan kampung halaman.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mie ayam jamur, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan mie ayam jamur yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat mie ayam jamur sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Mie Ayam Jamur menggunakan 16 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Mie Ayam Jamur:
- Sediakan Mie Basah/mie kering, rebus lalu tiriskan
- Ambil secukupnya Kecap asin
- Ambil secukupnya Minyak ayam
- Siapkan secukupnya Lada bubuk
- Siapkan 2 ikat sawi, potong”
- Gunakan Tumisan ayam jamur
- Siapkan Keripik bawang/pangsit goreng
- Siapkan Bakso
- Siapkan Pangsit rebus
- Sediakan 🍲Bahan Kuah
- Gunakan 1 liter air kaldu (dari air yang direbus bersama tulang ayam)
- Ambil 3 siung bawang putih, geprek
- Siapkan 1 sdm minyak ayam
- Siapkan secukupnya Garam
- Ambil secukupnya Lada
- Siapkan Daun bawang
It's another typical of Indonesian Chinese cuisine or we call it "Peranakan". According to wikipedia, Indonesian-Chinese Food is characterized. Mie ayam, mi ayam or bakmi ayam (Indonesian for 'chicken bakmi', literally chicken noodles) is a common Indonesian dish of seasoned yellow wheat noodles topped with diced chicken meat (ayam). Pernahkah Anda menikmati lezatnya mie ayam jamur hot plate.
Cara menyiapkan Mie Ayam Jamur:
- Kuah : Tumis bawang putih hingga harum. Masukkan air kaldu, kemudian bumbui dengan garam dan lada bubuk. Masak hingga mendidih kemudian tambahkan minyak ayam, aduk rata, angkat dan taburi dengan irisan daun bawang.
- Seduh sawi hijau dengan air panas hingga layu. Sisihkan
- Siapkan mangkok besar, tuang minyak ayam, kecap asin dan lada bubuk (aduk rata). Masukan semua mie ke dalam baskom tsb, balur rata dengan bumbu. Test rasa
- Tata 1 porsi mie didalam mangkok, kemudian letakkan sawi di atas mie. Tambahkan tumisan ayam jamur, irisan daun bawang, bakso dan keripik bawang/ pangsit goreng. Sajikan hangat dengan kuah kaldu dan saus sambal favorit.
Mie dengan tambahan jamur yang sehat ini sangat menarik jika tercium baunya tentu akan membuat selera makan menjadi bertambahan. Mie Ayam Jamur adalah salah satu menu yang ada yang disediakan di restaurant kami. But anyway bukan masalah nyonteknya, tapi Prinsipnya yang penting bagi Mie Jamur Ciranjang ini. Bagi pecinta mie, tentunya mie ayam menajadi makanan yang tidak boleh dilewatkan, mereka - Beri ambal. Topping ayam jamurnya bikin menu ini jadi makin lezat dan endeus!
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat mie ayam jamur yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!