Mie Ayam Bakso Solo
Mie Ayam Bakso Solo

Anda sedang mencari ide resep mie ayam bakso solo yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal mie ayam bakso solo yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mie ayam bakso solo, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan mie ayam bakso solo yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.

Mie ayam ini makanan favoritnya de' Shal (anak tengah).saking sukanya sampai menyarankan ibunya utk jualan agar dia bisa makan setiap hari. 😅 #resepserunipuspaindah Resep Mie Ayam Solo. Di sini tempatnya ABC MIEAYAM DAN BAKSO WONG SOLO Mie Ayam & Bakso SUBUR sudah sangat populer di Solo. Selain mi ayam, menu bakso sapinya juga tak kalah enak, lho.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat mie ayam bakso solo sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Mie Ayam Bakso Solo memakai 31 jenis bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Mie Ayam Bakso Solo:
  1. Siapkan 👉 tumisan ayam :
  2. Gunakan 1 potong dada ayam (sisihkan kulitnya utk membuat minyak ayam)
  3. Sediakan 1 siung bawang bombay (cincang kasar)
  4. Sediakan 4 siung bawang putih (cincang halus)
  5. Gunakan 6 sdm kecap manis
  6. Sediakan 1 sdm saus tiram
  7. Sediakan 1 sdm minyak wijen
  8. Sediakan 2 sdt garam
  9. Siapkan 1 sdt gula pasir
  10. Ambil 1/2 sdt merica bubuk
  11. Siapkan 2 sendok sayur minyak goreng
  12. Gunakan 500 ml air/kaldu ayam
  13. Siapkan 👉 minyak ayam :
  14. Ambil secukupnya kulit ayam
  15. Sediakan 5 sdm minyak goreng
  16. Sediakan 3 siung bawang putih (cincang halus)
  17. Ambil 1 iris jahe
  18. Ambil 1 sdt merica bubuk
  19. Ambil 1 sdt garam
  20. Siapkan 👉 kuah mie ayam :
  21. Gunakan 1 liter (kaldu ayam + air)
  22. Siapkan 2 siung bawang putih (cincang halus lalu di tumis)
  23. Siapkan 1 sdm garam
  24. Ambil 1/2 sdt merica
  25. Siapkan secukupnya bakso
  26. Ambil 👉 bahan lain :
  27. Siapkan secukupnya Mie basah/kering
  28. Siapkan 2 ikat sawi hijau (rebus sebentar)
  29. Gunakan secukupnya daum bawang (iris- iris)
  30. Sediakan secukupnya bawang merah goreng
  31. Gunakan secukupnya pangsit goreng

Warung mie ayam ini tidak menyediakan bakso sebagai tambahan menunya dan hanya ceker ayam sebagai hidangan pendamping mie ayam. Mie ayam enak di malang pangsit solo populer terenak yang batu jakarta dan murah kota paling yg bakso pak doel bismaputra sukun city ceker Warung Mie Ayam dan Bakso Solo yang didesain secara minimalis modern. Target Marketnya kalangan anak muda dan orang tua, golongan menengah ke bawah. Mie Ayam Tugu Lilin foto by tripadvisor.co.id.

Langkah-langkah membuat Mie Ayam Bakso Solo:
  1. Cuci bersih dada ayam dan sisihkan kulitnya. Rebus dada ayam sampai matang. Angkat ayam dari kaldunya lalu suwir besar dan potong dadu kecil. Air kaldu sebagian digunakan utk tumisan ayam dan sebagian lagi utk kuah mie ayam
  2. Tumis bawang bombay dan bawang putih yg sudah dicincang dgn 2 sdk sayur minyak goreng. Setelah harum masukkan potongan daging ayam lalu tambahkan kecap manis, aduk rata. Lalu tuangkan air/kaldu ayam.
  3. Pada tumisan ayam tadi tambahkan saus tiram, minyak wijen, garam, merica dan gula pasir. Masak sampai air meresap.
  4. Minyak ayam : tumis kulit ayam dgn api kecil sampai kulit itu kering. Buang kulit ayamnya. Lalu masukkan jahe dan bawang putih cincang tumis sampai kuning. Matikan api dan saring minyak ayamnya. Tambahkan merica dan garam, aduk rata.
  5. Kuah mie ayam : didihkan 1 liter (kaldu ayam + air). Masukkan bawang putih yg sdh ditumis, bakso, merica bubuk dan garam.
  6. Bahan bahan siap diracik menjadi mie ayam bakso solo
  7. Masukkan secukupnya minyak ayam pada mie dan aduk rata.
  8. Diatas mie beri tumisan ayam, sawi hijau rebus, irisan bawang daun dan pangsit goreng serta taburi bawang merah goreng. Hidangkan dgn semangkuk kecil kuah bakso yg di taburi daun bawang.

Bagi Anda yang suka mie ayam bercita rasa gurih, warung Mie Ayam & Bakso Mbak Yanti bisa menjadi pilihan. Tersedia topping mulai dari bakso dan ceker kecap. Ada juga menu soto, bakso, dan tengkleng. Lokasi / alamat Mie Ayam & Bakso Mbak Yanti terletak di Jl. Pesan makanan dan minuman favoritmu dari Bakso Tole Super Solo - Tanah Tinggi.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Mie Ayam Bakso Solo yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!