Lagi mencari ide resep mie ayam bakso homemade yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal mie ayam bakso homemade yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Home / All Recipes / Indonesian / Bakso Ayam. You can enjoy the meatballs as is, or use them in many other Indonesian recipes. Mie Ayam Bakso homemade by: Mak Gege.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mie ayam bakso homemade, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan mie ayam bakso homemade enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan mie ayam bakso homemade sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Mie Ayam Bakso homemade memakai 28 jenis bahan dan 14 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Mie Ayam Bakso homemade:
- Siapkan Bahan Tumis Kuah Ayam :
- Gunakan Daging Ayam fillet 500gr dipotong dadu kecil2
- Sediakan Kecap Manis
- Gunakan Kecap Asin
- Siapkan Minyak Wijen
- Gunakan 1 buah bawang bombay
- Gunakan 3 batang daun bawang
- Ambil Bumbu Halus :
- Sediakan 5 siung bawang putih
- Ambil 2 sdt lada halus
- Ambil 2 sdm gula pasir
- Siapkan secukupnya garam
- Siapkan gula merah
- Sediakan penyedap rasa saya pakai royco rasa ayam
- Ambil Bahan Kuah Kaldu Ayam Bakso:
- Gunakan 15 buah bakso sapi
- Ambil Tulang ayam
- Siapkan 500 ml air (terserah mau berapa banyak buat kuahnya)
- Gunakan Daun Bawang iris tipis
- Ambil 1/4 Bawang Bombay iris tipis
- Sediakan 4 siung bawang putih cincang
- Gunakan 1 sdt lada bubuk
- Gunakan 1 sdt garam
- Sediakan Bahan Mie Ayam:
- Sediakan 1 bungkus mie telor cap 3ayam
- Gunakan Kulit pangsit (Kerupuk)
- Gunakan Sayur Sawi
- Siapkan Bawang Goreng
Bagi yang ingin coba membuat mie ayam sendiri di rumah, nanti saya share resep mie ayam nya secara lengkap. Mie Ayam Kepala Bakso Homemade (Tanpa Minyak Ayam) Paling demen yang namanya mie mie an entah itu mie goreng abang-abang, mie pangsit, apalagi mie ayam wuuuuaaaaah favorit banget itu Daripada setiap hari masak mie instan kan kurang bagus, klo tiap hari beli mie ayam yaaaa sungkan sendiri😆akhirnya kemarin bikinlah mie ayam ini. Authentic Bakso Recipe Bakso Recipe (Indonesian Meatballs Soup). Untuk versi bahasa kunjungi Resep Bakso Sapi Mudah dan Sehat.
Langkah-langkah membuat Mie Ayam Bakso homemade:
- Cara memasak Tumis Ayam : Panaskan wajan dan tuangkan minyak secukupnya
- Tumis bawang bombay dan bumbu halus sampai wangi
- Lalu masukkan Ayam yang sudah dipotong2, aduk sampai rata. Setelah ayam sudah masak setengah matang masukkan daun bawang. Aduk rata
- Lalu masukkan lada bubuk, minyak wijen, kecap asin, kecap manis, tambahkan sedikit garam aduk.. lau beri air sedikit. Aduk aduk koreksi rasa.
- Terakhir beri gula pasir dan sedikit gula merah, masak ayam hingga matang. Sajikan di wadah
- Cara memasak Kuah Kaldu Ayam Bakso : Tumis bawang bombay dan bawang putih cincang sampai wangi.
- Lalu masukkan 500ml air, tunggu sampai mendidih
- Masukkan Tulang Ayam dan bakso sapi masak sampai matang, lalu masukkan daun bawang.
- Beri garam dan lada, aduk rata. Koreksi rasa. Masak hingga ayam dan bakso matang.
- Cara memasak Mie Ayam: Rebus mie telor hingga matang (air rebusan mie berikan minyak sedikit agar mie tidak menempel saat matang dan diangkat)
- Rebus Sayur Sawi
- Goreng Kerupuk pangsit di minyak panas
- Cara penyajian Mie Ayam : Ambil mangkok, tuangkan kecap asin sedikit saja, lalu masukkan mie telor yang sudah direbus, aduk rata. Tambahkan sayur sawi, ayam kecap, kuah kaldu, bakso sapi, taburi bawang goreng dan tidak lupa kerupuk pangsit. Siap disajikan dengan saos sambal
Bakso or meatballs soup is one of Indonesian's favourite dish. Like oxtail soup, you can find this dish everywhere in Indonesia. Lihat juga resep Mie ayam homemade enak lainnya. Mangkuk ayam jago pun jadi semakin terkenal sehingga diproduksi secara massal. Mangkuk ayam jago dibawa perantau dari Tiongkok ke Indonesia. (food.detik) Saat Tiongkok mulai memasuki fase modern, mangkuk ini tetap populer karena lambang ayam dianggap sebagai lambang kemakmuran.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan mie ayam bakso homemade yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
