Mie Ayam Jamur Bakso Pangsit
Mie Ayam Jamur Bakso Pangsit

Anda sedang mencari inspirasi resep mie ayam jamur bakso pangsit yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal mie ayam jamur bakso pangsit yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

I decided to make my instant Mie Jamur Pangsit Bakso. I didn't say Mie Ayam Jamur, coz I didn't add any chicken in Ayam Jamur (Chicken and Mushroom Stir Fry, see the recipe at here). I also made Bakso Ayam Wortel (Chicken and Carrot Balls) instead of Bakso (usually this term goes for beef balls in Indonesia), my pangsit (wonton) was filled with chicken and carrot balls dough.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mie ayam jamur bakso pangsit, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan mie ayam jamur bakso pangsit enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah mie ayam jamur bakso pangsit yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Mie Ayam Jamur Bakso Pangsit memakai 24 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Mie Ayam Jamur Bakso Pangsit:
  1. Gunakan 1/2 Kg Dada Ayam Fillet (potong dadu kecil)
  2. Siapkan 1 Tulangan Ayam (potong2 kecil)
  3. Sediakan 2 Bungkus Mie Telor (yg khusus untuk mie ayam ya)
  4. Ambil 10 Buah Bakso
  5. Gunakan 1 Pack Pangsit Mentah
  6. Ambil 10 Buah Jamur Kancing (potong sesuai selera)
  7. Siapkan Bumbu Kuah :
  8. Ambil 2 Siung Bawang Putih (Haluskan)
  9. Siapkan 2 sdm Minyak Goreng
  10. Siapkan Secukupnya Garam, Lada
  11. Gunakan Bumbu Topping Ayam Jamur :
  12. Siapkan 3 Siung Bawang Putih (cincang kasar)
  13. Sediakan 1 Sachet Saos Tiram (saya pakai Saori)
  14. Gunakan Kecap Manis, saya pakai Bango (sesuai selera)
  15. Gunakan 2 sdm Larutan Maizena (jika kurang kental boleh ditambahkan)
  16. Gunakan 2 sdm Minyak Wijen
  17. Ambil Secukupnya Garam, Gula, Lada, Penyedap (saya pake totole)
  18. Siapkan Bahan Minyak Mie Ayam :
  19. Ambil 10 Siung Bawang Merah (iris tipis-tipis)
  20. Gunakan Bahan Penyajian Mie Ayam :
  21. Sediakan Secukupnya Daun Bawang (iris sesuai selera)
  22. Gunakan Bawang Goreng (dari hasil pembuatan minyak mie ayam)
  23. Sediakan Secukupnya Sayur Sawi
  24. Siapkan Secukupnya Kecap Asin

Penasaran pengen buat sendiri, alhasil nyoba-nyoba bikin sendiri deh ternyata gampang dan suami suka. Sekarang kalo mau mie ayam tinggal buat sendiri aja deh. Saya dan suami suka banget makan mie ayam. Penasaran pengen buat sendiri, alhasil nyoba-nyoba bikin sendiri deh ternyata gampang dan suami suka.

Langkah-langkah menyiapkan Mie Ayam Jamur Bakso Pangsit:
  1. Cuci Bersih Dada Ayam Fillet, Tulangan Ayam, Baso, Jamur
  2. Untuk membuat kuah Mie Ayam : tumis bawang putih yg sudah dihaluskan dg minyak sedikit hingga harum, didihkan air secukupnya, masukan tulangan ayam yg sudah dipotong kecil-kecil, lalu masukan bawang putih yg sudah ditumis, minyak goreng, secukupnya garam dan lada. Aduk hingga merata dan biarkan mendidih beberapa menit hingga kaldunya sudah terasa, masukan bakso, tunggu hingga matang, koreksi rasa.
  3. Untuk membuat topping mie ayam : tumis bawang putih yg sudah diiris hingga harum, masukan dada ayam fillet yg sudah dipotong-potong (aduk), tambahkan minyak wijen, saos tiram, aduk kembali hingga rata, masukan jamur yg sudah dipotong-potong, tambahkan kecap, secukupnya garam, gula, lada, dan penyedap, aduk kembali hingga rata, tambahkan sedikit air, masukan larutan maizena, aduk hingga rata, koreksi rasa.
  4. Untuk Membuat Minyak Mie Ayam : goreng bawang goreng yg sudah diiris tipis-tipis dg api kecil hingga berwarna kecokelatan. Tiriskan bawang goreng, pisahkan dg minyak. Bawang goreng dan Minyak taruh di wadah untuk penyajian mie ayam.
  5. Untuk Membuat Pangsit Goreng : Goreng pangsit mentah satu per satu dg api kecil. Tiriskan
  6. Untuk Penyajian Mie Ayam : - Rebus Mie dan Sayur Sawi - Sediakan mangkuk isi dg 2 sdm minyak mie ayam dan 1 sdm kecap asin, aduk-aduk hingga menyatu - masukan mie dan sayur sawi ke dalam mangkuk, aduk-aduk hingga merata dg minyak dan kecap asin - tambahkan topping ayam jamur - siram dg kuah dan baso - tambahkan irisan daun bawang dan bawang goreng serta pangsit yg sudah digoreng - ingin pedas tambahkan saos dan sambal.
  7. Mie Ayam Jamur Baso Pangsit siaapppp dimakan!! Hmmm enaakkk… Selamat mencoba! :-D

Sekarang kalo mau mie ayam tinggal buat sendiri aja deh. Lihat juga resep Mie Ayam Ceker Bakso KETO enak lainnya. Kangen mie ayam jamur di gerobak kaki lima, kemudian jadilah resep ini :D. Menu mie ayam yag ditawarkan pun terbilang variatif seperti mie ayam jamur, mie ayam rica, yamien manis, yamin asin, dan bihun ayam bakso pangsit. Kenikmatan santapan mie tersebut akan semakin terasa apabila didampingi dengan es durian yang disajikan oleh gerai ini.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Mie Ayam Jamur Bakso Pangsit yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!