Lagi mencari ide resep mie rebus sayur segar yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal mie rebus sayur segar yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Lihat juga resep Indomie Rebus enak lainnya. Cara Membuat Sayur Mie Kangkung Segar. Lalu rebus sampai mendidih, setelah setengah matang angkat dan tiriskan.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mie rebus sayur segar, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan mie rebus sayur segar yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat mie rebus sayur segar yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Mie Rebus Sayur segar memakai 13 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Mie Rebus Sayur segar:
- Ambil 1 pak mie/spagetti no Gluten
- Ambil 1 bonggol brokoli
- Gunakan secukupnya caisim
- Ambil secukupnya daun mint
- Siapkan Bumbu
- Sediakan secukupnya wijen hitam
- Ambil 1 buah cabe rawit merah
- Gunakan 1 sdt bawang putih bubuk
- Sediakan 1/2 sdt jahe bubuk
- Siapkan 1 sdm beef dasida/kaldu bubuk sapi
- Sediakan secukupnya air
- Sediakan sejumput garam
- Gunakan 1 sdt olive oil
Cara membuat: - Didihkan air untuk kuahnya, masukin bayam, rebus sampai matang. Mie kuah, literally "noodle soup", or also known as mie rebus/mi rebus (Indonesian spelling) or mee rebus (Malaysian and Singaporean spelling), literally "boiled noodles", is an Indonesian noodle soup dish, and popular in Maritime Southeast Asia countries such as Malaysia, and Singapore. Olahan mie ini termasuk ke dalam salah satu hidangan khas Jawa, khususnya Jogjakarta. Mie godog yang berarti mie rebus ini banyak sekali dijajakan di pinggir jalan saat malam hari.
Cara menyiapkan Mie Rebus Sayur segar:
- Siangi brokoli dan caisim lalu bersihkan, panaskan air yg telah diberi oil dan garam, rebus mie sampai matang lalu angkat dan tiriskan, kemudian masukan dalam mangkok saji
- Siapkan bumbu, rebus lagi air secukupnya, masukan bumbu sambil cek rasa, kemudian baru masukan sayuran dan cabe, tunggu sampai mendidih dan sayuran cukup matang
- Tuang kuah diatas mie, hiasi dengan wijen hitam dan daun mint, aduk lalu nikmati, rasanya minimalis tapi sedaap 😋😋😋🍜🍜🍜
Biasanya dimasak di atas wajan besi yang memakai tungku api arang..mie rebus atau mie kuah kental dan mie goreng kering tanpa kuah rasanya sama-sama lezat tergantung selera aja dengan bahan pelengkap yang sesuai selera juga maupun rasa pedas dan tingkat (level) kepedasan tergantung selera dan jangan lupa dicampur sayur-sayuran segar akan semakin. Mie kuah telur rebus, terdengar dari namanya saja sudah kelihatan lezaaat. Apalagi kalu menikmatinya pasti deh sudah nggak kepingin yang lain. Mie kuah telur rebus ini sangat enak bila disantap hangat, apalagi pada saat santai sambil nonton TV. Atau nggak pas musim hujan paling nikmat deh.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan mie rebus sayur segar yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
