Sedang mencari ide resep mie goreng jawa pedas yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal mie goreng jawa pedas yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mie goreng jawa pedas, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan mie goreng jawa pedas enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Alhasil bikin ginian deh😁 Gracia May. Masakan mie goreng yang ada di Indonesia juga memiliki banyak resep yang cukup populer, diantaranya resep mie goreng jawa, mie goreng telur dan mie goreng aceh. Mie goreng juga bisa dijadikan salah satu resep menu masakan harian.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah mie goreng jawa pedas yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Mie Goreng Jawa Pedas memakai 16 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Mie Goreng Jawa Pedas:
- Sediakan 3 bks mie kuning (Saya pakai mie karangmenjangan)
- Ambil 1 butir telur
- Siapkan 3 batang seledri
- Siapkan 7 lbr kol di rajang kasar
- Gunakan 7 pcs cabe rawit
- Siapkan 2 sdm kecap manis
- Siapkan Secukupnya garam
- Siapkan secukupnya gula
- Sediakan secukupnya penyedap rasa
- Ambil Secukupnya merica (saya pakai merica bubuk)
- Siapkan 1 potong belahan dada ayam fillet (dipotong kotak-kotak)
- Ambil Bumbu Halus
- Sediakan 7 siung bawang merah
- Sediakan 5 siung bawang putih
- Sediakan 3 butir Kemiri
- Ambil 1 sdm ebi (direndam air)
Pasti Anda pernah mengalami saat Anda bosan makan nasi yang lauknya Cuma itu-itu aja? Mie goreng adalah masakan alternatif pengganti nasi yang paling banyak digemari, selain daripada nasi goreng spesial. Pada malam hari yang dingin, orang biasanya lebih meminati rasa masakan yang kuat seperti masakan-asakan tersebut. Agar ada tambahan nilai gizi, Mie goreng jawa yang enak seringkali ditambahkan baso, ayam, udang, hingga jamur.
Cara membuat Mie Goreng Jawa Pedas:
- Rebus air panas, kemudian rendam mie kuning dengan air selama 5 menit saja. lalu tiriskan, aduk mie dengan 1 sdm minyak goreng dan 1 sdm kecap manis. kemudian sisihkan.
- Haluskan bumbu halus dan tumis hingga harum bumbu halus disertai cabe rawit (bisa di rajang / utuh). kocok telur lepas (menggunakan garpu), kemudian masukkan ke dalam wajan dan di orak arik. Tambahkan potongan ayam dan tumis hingga harum.
- Masukkan mie, jika dirasa terlalu kering boleh ditambahkan air (sedikit saja). cicipi sebentar, jika kurang manis tambahkan kecap manis (sesuai selera).
- Aduk rata, masak sampai bumbu meresap. mie goreng jawa siap disajikan. Angkat dan sajikan dengan ditaburi bawang merah goreng.
Pasti kamu kan salah satunya yang suka dengan mie goreng, apalagi mie goreng jawa. Biarpun makanan jawa manis-manis, tetapi mie goreng ini manis dan pedas loh. Jika mie gorengnya kurang pedas kamu bisa menambahkan beberapa cabe lagi. Tapi awas sakit perut ya hihihi… Banyak variasi yang diciptakan untuk makanan ini seperti mie goreng chines, mie goreng spesial ala restoran, mie goreng jawa, mie goreng burung dara, mie goreng telur dan bagi yang suka pedas ada juga mie goreng pedas. Mulai dari resep mie goreng Jawa spesial, mie goreng seafood ala restoran Chinese food, sampai mie goreng Aceh lengkap.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Mie Goreng Jawa Pedas yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
