Mie Tek Tek Kuah
Mie Tek Tek Kuah

Anda sedang mencari ide resep mie tek tek kuah yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal mie tek tek kuah yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Lihat juga resep Mi urai kuah /mi tektek enak lainnya. Mie Tek Tek Kuah (Javanese Noodle Soup) can be easily found in Jakarta and some other cities in Java. It is normally sold by street hawkers.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mie tek tek kuah, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan mie tek tek kuah enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan mie tek tek kuah sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Mie Tek Tek Kuah memakai 15 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Mie Tek Tek Kuah:
  1. Siapkan 1,5 keping mie telur
  2. Sediakan 1 butir telur buat orak arik sisihkan
  3. Sediakan 4 bh bakso (me : skip)
  4. Sediakan secukupnya Air
  5. Sediakan Sawi hijau iris2 (me : skip)
  6. Sediakan Kol iris2
  7. Siapkan Tomat iris2
  8. Siapkan 1 batang daun bawang iris
  9. Gunakan 4 siung bawang merah
  10. Sediakan 2 siung bawang putih
  11. Sediakan 2 butir kemiri
  12. Siapkan sesuai selera Cabe rawit
  13. Siapkan 1 sdm kecap manis atau sesuai selera
  14. Gunakan 2 sdm saos sambal
  15. Ambil sesuai selera Garam, lada bubuk & kaldu bubuk

Cek cara membuat Mie Tek Tek kuah. Mudah karena memakai Indomie sebagai bahan utama. Urusan rasa, enak bersaing dengan abang jualan. Resep cara membuat mie tek tek kuah, makanan khas pedagang yang populer.

Cara menyiapkan Mie Tek Tek Kuah:
  1. Rebus satu bungkus mie telor sebentar saja angkat sisihkan.
  2. Haluskan bawang merah, bawang putih, kemiri, cabe rawit.
  3. Panaskan minyak tumis bumbu halus sampai harum masukkan telur, baso, aduk rata kasih air biarkan sampai airnya mendidih.
  4. Masukkan kol, sawi, tomat dan mie kasih garam, lada, kecap manis, kaldu bubuk dan saos sambal aduk rata. Tambahkan daun bawang aduk rata. Angkat & sajikan.

Sebab biasa dijual sambil memukul pentungan dan berbunyi tek tek. Cara membuat mie tek tek sendiri ada dua macam yaitu Mie Tek Tek Kuah (Rebus) dan Mie Tek Tek Goreng. Kami membawa kabar gembira bagi Mama yang suka dengan masakan ini namun tidak dilewati penjual Mie Tek Tek. Kali ini kami memposting koleksi resep masakan mie tek tek yang sudah dicoba dan rasanya maknyus asli seperti di warung kaki lima. Resep mie tek tek kuah, mie tek tek sebuah nama yang unik tentunya, seunik rasa dari ini dan sudah terkenal di mana-mana.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan mie tek tek kuah yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!