Sedang mencari ide resep kwetiau kering bakso ala mie bakso bening yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal kwetiau kering bakso ala mie bakso bening yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kwetiau kering bakso ala mie bakso bening, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan kwetiau kering bakso ala mie bakso bening enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Resep Cara Membuat Kwetiau Goreng Bakso. Resep Mie Kering / Mie Titi Khas Makassar Ala Dapur Nyonya. Bahan bahan Kwetiau Bawang putih cincang Bakso Tahu Daun bawang Cabe rawit sesuai selera.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat kwetiau kering bakso ala mie bakso bening yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Kwetiau Kering Bakso Ala Mie Bakso Bening memakai 12 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Kwetiau Kering Bakso Ala Mie Bakso Bening:
- Sediakan 1 bungkus kwetiau basah (disini merk djakarta)
- Ambil 20 buah bakso sapi
- Sediakan 10-15 lembar kulit pangsit
- Ambil 2 batang seledri
- Siapkan bawang goreng
- Siapkan sambel rawit
- Siapkan Bumbu-Bumbu :
- Gunakan Kecap manis
- Siapkan Minyak bawang putih
- Sediakan Lada bubuk
- Gunakan Garam
- Siapkan Penyedap rasa
Apalagi bila disajikan sesaat setelah matang dengan potongan cabe rawit, yang semakin membuatnya pedas menggigit dan nikmat. Kwetiau merupakan sejenis mie namun dengan ukuran yang lebar dan pipih. Teksturnya pun lebih keras dan kenyal dibanding mie biasa. Bagi dan letakkan kwetiau dalam mangkuk, beri bakso ikan, lalu siram kuah di atasnya.
Cara membuat Kwetiau Kering Bakso Ala Mie Bakso Bening:
- Didihkan air secukupnya buka bungkus kwetiau kemudian siram dengan air panas tiriskan goreng kulit pangsit iris daun seledri buat sambal rawit rebus cabe angkat haluskan tumis dengan sedikit minyak aduk2 tuang air secukupnya beri sedikit garam matang sisihkan
- Penyajian nih untuk seporsi, dalam mangkok tuang 1 sdm minyak bawang putih 1 sdm kecap manis 1/4 sdt lada bubuk sejumput garam penyedap rasa didihkan air rebus bakso ±2-3 menit lalu masukkan sedikit kwetiau aduk2 sebentar angkat tuang dalam mangkok aduk rata
- Beri taburan daun seledri bawang goreng siram sambal dan sajikan dengan kulit pangsit goreng, jika emang pengen berkuah didihkan sedikit air beri garam lada sejumput seledri dan kuah pun siap~
Blog Diah Didi berisi resep masakan praktis yang mudah dipraktekkan di rumah. Warung Bakso dan Mie ayam Numani. Places Cengkareng RestaurantAsian restaurantChinese restaurant Kwetiau Aling & Bakmi Congsim Taman Palem. Kwetiau goreng (Indonesian for "fried flat noodle" is a Chinese Indonesian and Malay Singaporean stir fried flat rice noodles, it is a flavorful and spicy fried noodle dish common in Indonesia. It is made from locally known kwetiau (shahe fen or 河粉 hé fěn in Chinese) stir fried in cooking oil with garlic.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Kwetiau Kering Bakso Ala Mie Bakso Bening yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
