Anda sedang mencari inspirasi resep mie ayam rumahan yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal mie ayam rumahan yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Lihat juga resep Mie ayam keluarga enak lainnya. Resep MIE AYAM rumahan super enak. Mie Ayam CEKER bikinan sendiri emang paling MAK NYOSS
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mie ayam rumahan, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan mie ayam rumahan yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah mie ayam rumahan yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Mie ayam rumahan menggunakan 30 bahan dan 13 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Mie ayam rumahan:
- Ambil 1 bungkus mie telor. (Saya pakai mie cap 3 ayam)
- Gunakan 1 ikat sawi hijau
- Siapkan 3 batang daun bawang
- Siapkan Bahan Ayam Kecap
- Sediakan 1/4 daging ayam potong kecil-kecil atau dicincang
- Gunakan 3 siung bawang putih
- Sediakan 3 siung bawang merah
- Siapkan 1 buah kemiri
- Sediakan 3 lembar daun jeruk
- Sediakan 2 lembar daun salam
- Siapkan 1 ruas jari kunir
- Siapkan 1 batang sereh digeprek
- Sediakan 2 ruas jari lengkuas di geprek
- Gunakan Kecap
- Ambil Garam
- Sediakan Penyedap
- Sediakan Bahan Minyak Bawang
- Ambil 3 siung bawang putih cincang kasar
- Siapkan 5 sdm minyak goreng
- Ambil Bahan sambal
- Gunakan 4 buah cabe rawit
- Gunakan 1 siung bawang putih ukuran kecil
- Siapkan Bahan kuah
- Siapkan 1 panci sedang air
- Sediakan 1 buah kemiri
- Sediakan 2 siung bawang putih
- Gunakan Pelengkap
- Siapkan Bawang goreng
- Siapkan Daun bawang yang sudah diiris
- Siapkan Saos
Untuk itu ada beberapa hal yang perlu disiapkan untuk membuat mie ayam. Resep mie ayam - Semangkuk mie ayam di sore hari sembari menikmati rinai hujan dari jendela menjadi me time yang paling di impikan. Sesederhana itu banyak orang ingin menikmati kesendirian. Brilio.net - Mie ayam merupakan salah satu hidangan yang digemari banyak orang.
Langkah-langkah membuat Mie ayam rumahan:
- Untuk Mie, rebus mie seperti merebus mie biasa sampai matang, lalu tiriskan.
- Untuk ayam kecap : haluskan semua bahan-bahan kecuali daun jeruk, daun salam, sereh dan lengkuas.
- Tumis bahan2 yang sudah dihaluskan, lalu tambahkan daun jeruk, daun salam dan lengkuas. Tumis sampai benar2 harum.
- Masukkan ayam, tumis sampai matang, tambahkan2 gelas belimbing air putih, aduk2 sampai mendidih.
- Jika sudah mendidih, tambahkan kecap secukupnya, bersama garam dna penyedap. Masak dan tes rasa. Jika sudah enak, matikan api.
- Untuk Kuah, haluskan kemiri dan bawang putih lalu tumis dengan api kecil.
- Didihkan air dalam panci. Jika sudah mendidih, masukkan tumisan kemiri dan bawang putih, tunggu beberapa menit lalu matikan api.
- Untuk sambal, rebus cabe dan bawang putih sampai empuk. Lalu haluskan dan sisihkan.
- Untuk minyak bawang : cincang bawang putih, lalu tumis dengan minyak smpai bawang putih agak kecoklatan. Sisihkan.
- Jika semua komponen sudah siap, tata di mangkuk.
- Pertama, siapkan mangkok, beri 1/2 sdt garam dan penyedap, lalu 1 sdm minyak bawang dan 1 sdm air ayam kecap, aduk2.
- Tata mie dan sawi yang sudah direbus, lalu campurkan dengan bumbu, aduk2.
- Beri kuah, topping ayam kecap, potongan daun bawang, sambal, saos dan sajikan 👌
Rasanya yang lezat dan kemudahan untuk mendapatkannya, jadi banyak alasan orang menyukai olahan mie yang satu ini. Mie ayam rumahan ini menjadi mie ayam yang paling dicari karena bisa menghadirkan menu yang Padahal dengan panduan resep mie ayam rumahan, mie ayam kaki lima itu bisa kalah enaknya. Anda dapat menambahkan saus, kecap atau sambal dan bahan Varian mie ayam selanjutnya adalah mie ayam asal ibukota kita tercinta, yakni mie ayam Jakarta. Resep mie ayam - Pada dasarnya, setiap jenis makanan memiliki ciri khas dan juga rasa yang unik masing-masing. Bahan-bahan yang dibutuhkan Peluang usaha mie ayam - ada banyak sekali bisnis yang dapat anda jalankan sehingga bisa menghasilkan keuntungan yang lumayan besar, mulai dari membuka usaha mie ayam.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan mie ayam rumahan yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
