Lagi mencari ide resep mie ayam bakso ala abang2 yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal mie ayam bakso ala abang2 yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Resep Mie Ayam Bakso - Halo selamat pagi Bun, penggemar berat mie mari merapat! Gimana-gimana sudah pada ngiler belum nih liat gambar mie ayam yang melambai-lambai ini? Bagi yang ingin coba membuat mie ayam sendiri di rumah, nanti saya share resep mie ayam nya secara lengkap.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mie ayam bakso ala abang2, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan mie ayam bakso ala abang2 enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan mie ayam bakso ala abang2 sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Mie ayam bakso ala abang2 menggunakan 28 bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Mie ayam bakso ala abang2:
- Gunakan Bahan utama
- Gunakan Mie basah
- Siapkan 1/4 kg ayam
- Gunakan 2 iket sawi
- Siapkan 10 butir bakso (jeruk)
- Ambil Bumbu halus
- Ambil 7 siung bawang merah
- Gunakan 4 siung bawang putih
- Sediakan 3 butir kemiri (sangrai)
- Ambil 1 sdt ketumbar (sangrai)
- Ambil 1 ruas kunyit (opsional, me: lemon)
- Ambil Bumbu pelengkap
- Ambil 2 batang sereh
- Sediakan 1 sdt lada bubuk
- Gunakan 2 lembar daun salam
- Siapkan 1 ruas jahe
- Sediakan 1 ruas laos
- Sediakan 1 sdt penyedap
- Gunakan secukupnya Kecap manis
- Siapkan secukupnya Kecap asin
- Gunakan Secukupnya saos tiram
- Ambil Daun jeruk
- Siapkan 1 sdt Pala bubuk (saya ga pake karna lg ga ada stok)
- Ambil Daun bawang iris untuk taburan
- Sediakan Secukupnya garam
- Sediakan Minyak bawang
- Siapkan Kulit ayam
- Ambil 4 siung Bawang merah iris
Salah satunya yaitu resep mie ayam yang mudah dtemukan di daerah Jawa. Namun karena kepopulerannya, mie ayam sekarang dapat Anda temui di seluruh penjuru Tanah Air. Resep Mie Ayam Abang Abang Bambang. Resep Mie Sehat Rumahan Mie Homemade Stok Kulkas.
Langkah-langkah membuat Mie ayam bakso ala abang2:
- Potong2 ayam setelah itu rendam dengan sari lemon
- Siapkan bumbu kemudian blender
- Panaskan secukupnya minyak setelah panas masukkan bumbu halus, masukkan sereh, jahe, laos yang telah di geprek,daun salam tumis sampai layu
- Masukkan potongan ayam kemudian 1 gelas air, beri kecap manis dan kecap asin tutup biarkan sampai air menyusut
- Tambahkan lada bubuk, garam penyedap. Koreksi rasa. Setelah matang dan empuk angkat
- Buat minyak bawang versi saya lebih simple, panaskan minyak goreng kulit ayam hingga kering masukkan irisan bawang merah tumis sampai kering
- Rebus mie dan kawan-kawan (mie direbus terpisah dr sawi dan bakso)
- Untuk kuah kaldu didihkan air secukupnya tambahkan penyedap rasa ayam, irisan daun bawang, rebus bersama bakso dan sawi
- Siapkan mangkok beri garam, lada bubuk, minyak bawang secukupnya aduk masukkan mie aduk agar bumbu rata kemudian beri topping ayam,sawi, dan bakso. Beri dengan kuah kaldu secukupnya
Bakmi Abang Abang Ala Chef Terabal Abal Sedunia. Menu Arisan Garang Asem Ayam Bawang. Ingin tau cara membuat mie ayam sendiri? Biasanya mie ayam disandingkan dengan bakso. Dua street food khas Indonesia ini jadi kesukaan banyak orang.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan mie ayam bakso ala abang2 yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
