Anda sedang mencari inspirasi resep mie kuah santan yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal mie kuah santan yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Langkah awal,, Rebus mie lidi sampai matang,lalu cuci bersih,tiriskan Dan untuk serai,disini saya haluskan agar lebih harum dan lebih terasa. Berikut saya upload video bagaimana cara memasak mie Gomak kuah santan Mie Gomak adalah makanan yang terkenal sebagai masakan khas daerah dari tanah Batak. #masakanbatak#anakrantau#anakkost# Horasss Salam Damai Salam sahabat. Tapi sebenarnya, lakso merupakan sajian berkuah santan yang populer di Palembang dan Bangka Belitung.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mie kuah santan, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan mie kuah santan yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah mie kuah santan yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Mie kuah santan memakai 16 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Mie kuah santan:
- Gunakan 1 bks Mie urai bulat, rebus sampai matang
- Gunakan 700 ml air
- Gunakan 1 bks santan instan 65ml
- Siapkan 1/2 buah tomat potong kecil
- Ambil 2 lembar daun jeruk
- Siapkan Secukupnya garam, lada, penyedap, gula
- Siapkan Secukupnya kubis
- Sediakan Jeruk nipis untuk kucuran
- Gunakan Bahan dihaluskan :
- Ambil 5 siung bawang merah
- Gunakan 4 siung bawang putih
- Gunakan 3 buah cabe rawit
- Siapkan 4 buah cabe kriting
- Ambil 1/2 sdm ebi, siram air hangat, tiriskan, sangrai
- Sediakan 1 buah kemiri, sangrai
- Ambil 1 ruas kunyit
Kuah mie celor terdiri dari santan, terigu, kuah kaldu udang, dan bumbu lainnya yang dimasak tumis. Ketika akan disajikan, mie kuning tadi baru dituang kuah berwarna putih dan ditambahkan telur rebus. Cetak mie nya dan taburkan sagu diatasnya. Rebus air hingga mendidih, masukan tulang ayam untuk mendapatkan kaldunya.
Langkah-langkah menyiapkan Mie kuah santan:
- Haluskan bumbu, kemudian tumis hingga harum. Masukkan daun jeruk tumis hingga matang berubah warna.
- Tuangkan air ke dalam bumbu, aduk rata. Masukkan santan dan tomat. Kemudian beri gula, garam, lada dan penyedap. Masukkan kubis. Masak hingga mendidih. Tes rasa.
- Letakan mie dalam mangkok, siram dengan kuah mie lalu kucuri jeruk nipis. Mie kuah santan siap disajikan.
Indonesia merupakan negara yang kaya akan kuliner. Soto yang satu ini memakai kuah santan yang cukup kental. Selain kental, kuahnya juga kaya akan rempah. Mie dengan kuah santan dan kaldu udang kering (ebi) ini dihidangkan bersama tauge, irisan telur rebus, seledri, dan bawang goreng. Dinamakan mie celor karena 'celor' merupakan bahasa.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Mie kuah santan yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
