Sedang mencari ide resep mie ayam special yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal mie ayam special yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mie ayam special, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan mie ayam special yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Mie Ayam Special Mie ayam (chicken noodles) is Indonesian comfort food. I never met Indonesian who doesnt like this food. It comes in many different versions depends on the cities.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah mie ayam special yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Mie Ayam Special memakai 18 bahan dan 12 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Mie Ayam Special:
- Ambil 250 gr ayam (pisahkan kulit dan lemaknya?
- Siapkan 1/4 ikat sawi hijau
- Gunakan 4 btg unclang
- Sediakan 3 siung bawang putih
- Sediakan 3 siung bawang merah
- Sediakan 1/4 ketumbar
- Sediakan 2 bh kemiri
- Siapkan 1 lbr daun salam
- Ambil 1 bh gula jawa
- Gunakan 30 ml kecap manis
- Ambil 2 sdt kaldu bubuk(1 untuk ayam kecap, 1 utk kaldu)
- Gunakan 1 sdt merica halus
- Sediakan 1 sdm saus tiram
- Ambil 2 sdt garam
- Ambil 250 gr mie basah kecil
- Ambil 1,5 lt air
- Sediakan 1,5 dm kecap inggris (utk 1 mangkok)
- Siapkan 1 sdm kecap asin
INI RESEP KOMPLITNYA BISA CHECK DI BAWAH SINI YA!! MIE : - Terserah kalian mau menggunakan merk dan jen. Resep mie ayam spesial enak menjadi andalan pedagang kaki lima dan menjadi rahasia mereka. Anda membutuhkan resep mie ayam enak, yuk ikuti petunjuk lengkap cara mudah membuat masakan mie ayam komplit dari persiapan bahan bahannya hingga cara membuat mie serta cara penyajian mie ayam spesial.
Cara menyiapkan Mie Ayam Special:
- Cara membuat bumbu ayam : Didihkan air. Setelah mendidih, masukan daging ayam yang telah dibuat kulitnya. Setelah mendidih, matikan api, tiriskan ayamnya. Setelah itu potong2 dadu,
- Langkah selanjutnya, Haluskan bumbu 2 siung bawang putih, 3siung bawang merah, kemiri dan ketumbar.
- Panaskan minyak goreng, tumis bumbu dan daun salam hingga matang. Masukan daging ayam aduk hingga bumbu rata. Tambahkan air, gula jawa, saus tiram, kaldu bubuk, kecap manis dan 1sdt garam. Cicipi rasa, dan tunggu hingga air sedikit.
- Cara membuat minyak ayam : Panaskan wajan, beri 1 sdm minyak goreng, dan goreng 1siung bawang putih hingga kecoklatan. Setelah itu haluskan kasar bawang putih.
- Letak kan kulit dan lemak ayam pada wajan, kecilkan api dan beri tumbukan bawang yang telah digoreng. Tunggu hingga keluar minyak ayamnya.
- Cara membuat kuah mie ayam : Rebus kual kaldu, beri 1 sdt garam, dan 1sdt mrica halus 1sdt kaldu bubuk. Aduk hingga rata dan tunggu hingga mendidih.
- Cara membuat mie ayam : Tuang kurleb 1,5sdm minya ayam kedalam mangkok. Beri 2sdm kecap inggris. dan 1 sdm kecap asin.
- Langkah berikutnya, rebus mie hingga empuk. Letakkan diatas kedalam mangkok yg berisi kecap inggris, minyak ayam, dan kecap asin. dan aduk hingga merata
- Potong dan rebus sawi. letak kan diatas mie
- Beri ayam kecap yg sudah dimasak.
- Bersihkan daun bawang dan potong halus. Tuang kedalam mangkok.
- Langkah terakhir beri kuah kaldu sesuai selera. Mie ayam siap disajikan
Mie ayam, mi ayam or bakmi ayam (Indonesian for 'chicken bakmi', literally chicken noodles) is a common Indonesian dish of seasoned yellow wheat noodles topped with diced chicken meat (). It especially common in Indonesia, Singapore and Malaysia, and can trace its origin to Chinese cuisine. In Indonesia, the dish is recognized as a popular Chinese Indonesian dish, served from simple travelling. Demikian aneka bumbu dan cara membuat mie ayam kampung spesial yang bisa anda buat dan aplikasikan di rumah masing-masing. Dengan bumbu dan resep makanan yang sangat mudah ini membuat anda tidak perlu lagi khawatir terhadap kualitas serta keamanan bahan yang digunakan sebagai bahan pembuat mie ayam.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Mie Ayam Special yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
