Sedang mencari ide resep mie ayam homemade yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal mie ayam homemade yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
When i was living in Indonesia, i couldnt live without mie ayam. I couldnt find any noodle which can replace mi ayam here in Switzerland, thats why i come to this site. Thanks, this recipe is very nice.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mie ayam homemade, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan mie ayam homemade enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah mie ayam homemade yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Mie ayam homemade menggunakan 20 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Mie ayam homemade:
- Gunakan 250 gr tepung serbaguna
- Gunakan 50 gr tepung tapioka/sagu
- Gunakan 2 btr telur
- Ambil 1 sdt garam
- Gunakan 50 ml air (bisa diganti sari sayur)
- Siapkan bumbu
- Gunakan 1 potong ayam
- Sediakan 1 Buah wortel kentang daun bawang dan seledri
- Ambil 5 siung bawang merah
- Ambil 3 siung bawang putih
- Siapkan 1/2 ruas jari jahe
- Gunakan 1 ruas jari laos/lengkuas
- Sediakan 1 ruas jari kunyit
- Siapkan 1 saset merica bubuk
- Gunakan 1 saset masako ayam
- Ambil 1 biji kemiri (boleh tidak pakai)
- Siapkan secukupnya garam dan gula
- Gunakan secukupnya minyak untuk menumis
- Ambil tambahan/pelengkap
- Ambil sesuai selera sawi saos kecap air kaldu rebusan ayam dan masako
For this dish, bakmie is boiled in stock and topped with succulent slices of gravy-braised chicken. It can also be mixed in with fried mushrooms for more flavor. Some regions in Indonesia call Bakmi as "Mie Ayam", "Mie Bakso", "Mie Yamin" or just "Mie". You can also make Bakmi at home, where you can customizes the topping and condiments.
Cara menyiapkan Mie ayam homemade:
- Aduk rata bahan mie hingga kalis dan giling mie
- Haluskan bumbu mie dan tumis bumbu hingga harum
- Masukan ayam aduk hingga sedikit layu
- Masukan wortel kentang daun bawang dan seledri
- Jika layu tambahkan air dan masako gula n garam secukupnya..
- Setelah masak siap ditambahkan di mie yg sudah direbus
Lihat juga resep Mie Ayam Homemade Sederhana enak lainnya. RESEP BAKMIE / MIE AYAM TERENAK YANG PERNAH GW BIKIN. INI RESEP KOMPLITNYA BISA CHECK DI BAWAH SINI YA!! MIE : - Terserah kalian mau menggunakan merk dan jen. Kembali lagi di channel youtube aku masak nyam-nyam.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan mie ayam homemade yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!