Anda sedang mencari ide resep mie aceh goreng yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal mie aceh goreng yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Mie Goreng (or Mee Goreng) is an Indonesian noodle dish that's also found in Malaysia and other parts of South East Asia. With a sticky, savoury sweet sauce, noodles are tossed with chicken. Mie goreng (Indonesian: mie goreng or mi goreng; Malay: mee goreng or mi goreng; both meaning "fried noodles"), also known as bakmi goreng, is an Indonesian style of often spicy fried noodle dish, common in Indonesia and has spread to Malaysia, Singapore, and Brunei Darussalam.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mie aceh goreng, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan mie aceh goreng enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat mie aceh goreng yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Mie aceh goreng menggunakan 25 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Mie aceh goreng:
- Sediakan 250 gr mie lidi
- Sediakan 100 gr daging ayam giling
- Gunakan Seikat caisim
- Ambil 2 lembar kol
- Gunakan Secukupnya daun bawang
- Siapkan Secukupnya seledri/daun sop
- Sediakan Secukupnya saos sambal
- Siapkan Secukupnya kecap manis
- Siapkan Bumbu halus
- Siapkan 1 sdt pala bubuk
- Gunakan 1 sdt lada putih bubuk
- Siapkan 1/2 sdt jintan
- Sediakan 1 sdt ketumbar bubuk
- Siapkan 1 buah bunga lawang
- Ambil Bumbu lainnya hrs digoreng dulu
- Gunakan 3 siung bawang putih
- Gunakan 7 siung bawang merah
- Ambil 1 ruas jahe
- Ambil 25 biji cabe rawit merah
- Sediakan 5 biji cabe merah besar
- Siapkan 2 biji kemiri
- Gunakan 1 buah tomat merah ukuran besar
- Siapkan Secukupnya minyak goreng
- Ambil Secukupnya gula
- Sediakan Secukupnya garam
Please take note that this is a very simple version of this iconic Indonesian dish. It fits my busy schedules and doesn't compromise on the taste. Resep Mie Aceh Goreng, Sang Juara dari Ujung Sumatra. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit.
Cara membuat Mie aceh goreng:
- Rebus mie lidi samapi matang, lalu siram dgn air dingin dn tiriskan
- Goreng bumbu (yg udh sy kasih note hrs digoreng dulu) setengah mateng aja gorengnya, lalu haluskan bumbu bersama dgn bumbu lain
- Tumis bumbu sampai matang, lalu masukkan ayam giling, dn sayuran, setelah dirasa matang, masukkan mie lidi, tambahkan gula,garam, kecap manis dn saos sambal, koreksi rasa
- Enak dimakan saat msh hangat
- Yg ini untuk anak batitaku, tnp lada dn cabe
Mie aceh adalah makanan khas aceh dengan bahan dasar mi. Terkenalnya mie aceh karena banyaknya rempah-rempah Terbagi menjadi dua pilihan, mie aceh goreng dan mie aceh rebus. Kalau suka Mie tapi bosen sama Mie Goreng biasa, cobain aja nih Mie Goreng Aceh yang kaya akan rempah! Bumbu nya banyakkkkk banget, kalo mo bikin. Selain mie Aceh goreng dan kuah, kekuatan rasa mie goreng juga pantas dilirik.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan mie aceh goreng yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
