Sedang mencari inspirasi resep mie aceh kuah sederhana yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal mie aceh kuah sederhana yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Lihat juga resep Mie aceh kuah simple enak lainnya. Buat makan pun kita tadinya mau yg simple simple aja (mie rebus), pas buka lemari mau ambil mie rebus eeehh.ngeliat mie telur. Gara gara lihat mie telur, ditambah inget postingan j.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mie aceh kuah sederhana, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan mie aceh kuah sederhana yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah mie aceh kuah sederhana yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Mie Aceh Kuah Sederhana menggunakan 16 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Mie Aceh Kuah Sederhana:
- Sediakan 11/2 keping mie telur
- Gunakan 1 ons cumi basah
- Gunakan 5 siung bawang merah (utk bumbu halus dan iris)
- Sediakan 4 siung bawang putih (utk bumbu halus dan iris?
- Ambil 1 buah tomat
- Gunakan 4 buah cabe kriting merah
- Gunakan 20 buah cabe rawit (utk bumbu halus dan iris)
- Sediakan 2 batang daun bawang
- Sediakan 1 ikat kecil seledri
- Gunakan secukupnya Kol
- Ambil 2 sensok makan mentega untuk menumis
- Sediakan 2 cm kunyit
- Siapkan 1 buah jeruk nipis
- Ambil 1 sensok makan kecap manis
- Siapkan 1 sachet lada bubuk
- Gunakan secukupnya Garam dan royko sapi
Mie Aceh tersedia dalam tiga jenis, yaitu digoreng, tumis, dan kuah. Resep Mie Aceh - Wikipedia Indonesia, mie aceh atau mie atjeh merupakan salah satu masakan mie pedas khas Aceh di Indonesia yang di masak dengan menggunakan mie tebal lengkap dengan irisan daging sapi, daging kambing, atau makanan laut seperti udang dan cumi. Mie aceh ini disajikan dalam sup sejenis kari bercitarasa gurih dan pedas. Mie Aceh tumis ini adalah jenis mie yang paling sering dihidangkan pada saat Anda memesan mie di Aceh.
Cara menyiapkan Mie Aceh Kuah Sederhana:
- Blender - 2 siung bawang putih, 3 siung bame, kunyit, cabe rawit dan 15 buah cabe kriting hingga halus
- Iris: 2 siung bame, 2 siung bawang putih, seledri, tomat, daun bawang, cumi, kol, 5 buah cabe rawit
- Tumis irisan bame, bawang putih dan tomat dg menggunakan mentega sampai harum. Masukan bumbu halus, garam, royko dan lada beri air sedikit. Pas sudah mendidih masukin cumi. Klo cumi dah lunak masukin potongan kol, daun bawang n seledri.
- Masukin mie telur, yg sebelumnya sudah direbus terlebih dahulu dg menggunakan sedikit minyak goreng lalu tambahkan kecap sedikit.
- Udah deh jadi tinggal makaaann 😂😂😂😂 jangan lupa sebelum dimakan di kasih perasan air jeruk nipis ya.. SELAMAT MENCOBA BAGI YANG MAU MENCOBA hehehe…
Seperti dengan namanya, mie tumis ini dibuat kering. Dengan teknik masak seperti ini malah membuat semua bumbu khas mie dari ujung Sumatera yang satu ini semakin terasa. Dan disajikan dalam sup kari yang gurih dan pedas. Mie aceh tersedia dalam tiga jenis : mie Aceh goreng atau kering, mie Aceh setengah basah, dan mie aceh kuah atau sup. Biasanya juga ditaburi oleh bawang goreng dan disajikan bersama emping, potongan bawang merah, mentimum, dan jeruk nipis.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan mie aceh kuah sederhana yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
