Anda sedang mencari ide resep mie ayam ala njasem yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal mie ayam ala njasem yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Mie ayam, mi ayam or bakmi ayam (Indonesian for 'chicken bakmi', literally chicken noodles) is a common Indonesian dish of seasoned yellow wheat noodles topped with diced chicken meat (ayam). Mau resep mie ayam enak dan berencana membuat mie ayam sendiri di rumah dengan bumbu serta topping yang bisa diatur sesuka hati? Bagi sebagian orang, mie ayam mungkin lebih dikenal dengan mie pangsit.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mie ayam ala njasem, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan mie ayam ala njasem yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah mie ayam ala njasem yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Mie ayam ala njasem menggunakan 17 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Mie ayam ala njasem:
- Siapkan 500 gr Ayam
- Siapkan 10 siung bawang merah
- Gunakan 6 siung bawang putih
- Siapkan secukupnya Kunyit
- Sediakan 1/2 sdt jinten
- Siapkan 1/2 sdm merica
- Gunakan 6 butir kemiri
- Gunakan 3 ruas jahe
- Sediakan 2 serai
- Ambil Daun salam
- Sediakan Kaos
- Ambil 1/4 kulit ayam
- Ambil secukupnya Kecap
- Gunakan Minyak goreng
- Sediakan Daun bawang
- Sediakan Gula pasir dan Jawa
- Siapkan secukupnya Ketumbar
Jadi bisa dibilang tiap-tiap daerah di Indonesia terdapat mie ayam. Penjelasan lengkap seputar Resep Mie Ayam Sederhana, Mudah, Simple, Enak, Lezat. Dibuat dengan Bumbu dan Rempah Pilihan. Resep Mie Ayam - Setiap makanan tradisional pasti memiliki ciri khas tersendiri.
Langkah-langkah membuat Mie ayam ala njasem:
- Buat bumbu minyak :bawang merah&bawang putih serai jahe ketumbar jinten kulit ayam yang sudah dibersihkan tambahkan minyak goreng kira" 1/4 liter lalu gongso sampai aroma Bumbu keluar..diamkan sampai dingin lalu saring…
- Cara membuat kaldu ayam: haluskan bawang merah bawang putih jahe merica kemiri jinten ketumbar..lalu tambahkan daun salam, Laos digeprek dan serai..gongso bumbu tsb sampai keluar aromanya..lalu masukkan ayam yang sudah direbus dan dipotong sesuai selera… tambahkan garam gula penyedap rasa kecap manis…direbus Sampai kuahnya berkurang..tes rasa
- Cara membuat kuah bening mie ayam : masukkan bahan bumbu yang pertama bawang merah bawang putih jahe ketumbar serai dan kulit ayam yg sudah digongso…tambahkan merica bubuk garam gula..tes rasa
- Cara mensajikan mie ayam :siapkan 2 sendok minyak bumbu tambahkan sedikit kecap,garam, penyedap rasa lalu aduk" sampai merata, masukkan mie yang sudah direbus diaduk rata lalu siram kuah bening mie, sawi matang, tambahkan kaldu ayam sebagai topping nya…tes rasa
Salah satunya yaitu resep mie ayam yang mudah dtemukan di daerah Jawa. Merdeka.com - Sajian mie ayam termasuk menu jajanan kaki lima yang sangat populer di berbagai daerah. Mie ayam dari daerah ini menggunakan lebih banyak bumbu, terutama untuk ayam kecapnya. Berikut ini kami sajikan cara membuat mie ayam ala abang-abang kaki lima yang enak. Bakmi GM salah satu resto mie favorit keluargaku yang gak pernah absen untuk dikunjungi, bisa dibilang di setiap bulan pasti disempetin mampir.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat mie ayam ala njasem yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
