Mie Tek Tek Kuah
Mie Tek Tek Kuah

Anda sedang mencari ide resep mie tek tek kuah yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal mie tek tek kuah yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Lihat juga resep Mi urai kuah /mi tektek enak lainnya. Mie Tek Tek Kuah (Javanese Noodle Soup) can be easily found in Jakarta and some other cities in Java. It is normally sold by street hawkers.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mie tek tek kuah, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan mie tek tek kuah yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat mie tek tek kuah sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Mie Tek Tek Kuah menggunakan 10 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Mie Tek Tek Kuah:
  1. Siapkan 1 bks mie instan, merk bebas (saya pakai mie sedap kari ayam)
  2. Siapkan 3 siung bawang merah, iris halus
  3. Gunakan 1 siung bawang putih, iris halus
  4. Gunakan 8 bh cabe rawit hijau (sesuai selera) potong2
  5. Gunakan Segenggam toge, bersihkan, cuci bersih
  6. Sediakan Secukupnya daun kol, iris tipis, cuci bersih
  7. Sediakan Secukupnya daun pokcoy, bisa juga sawi hijau,potong2,cuci bersih
  8. Ambil 1 btr telur ayam
  9. Sediakan 2 sdm minyak untuk menumis
  10. Gunakan Secukupnya air matang

Cek cara membuat Mie Tek Tek kuah. Mudah karena memakai Indomie sebagai bahan utama. Urusan rasa, enak bersaing dengan abang jualan. Resep cara membuat mie tek tek kuah, makanan khas pedagang yang populer.

Cara membuat Mie Tek Tek Kuah:
  1. Siapkan panci anti lengket (bisa juga pake penggorengan) Panaskan minyak, tumis bawang bawangan sampai harum. Kalau mau pakai sosis/ayam/bakso,masukkan setelah ini. Saya tidak pakai.
  2. Sisihkan tumisan kepinggir, pecahkan telur, buat orak arik (bisa juga dimasukkan setelah air mendidih,aduk sampai telur hancur) Tambahkan air secukupnya.
  3. Biarkan sampai mendidih, masukkan mie, masak setengah matang lalu masukkan toge, kol, cabe rawit hijau & pokcoy. Masak sampai mie matang.
  4. Taruh bumbunya dalam mangkuk (bisa juga dimasukkan bersamaan dengan sayur2an). Tuang mie kedalam mangkuk, aduk rata. Sajikan

Sebab biasa dijual sambil memukul pentungan dan berbunyi tek tek. Cara Sederhana Memasak Mie Tek-Tek Kuah Pedas yang Paling Enak Cara Membuat Mie Tek-Tek Kuah Pedas. Siapkan blender atau ulekan anda kemudian haluskan merica, bawang merah,bawang putih, cabe merah dan kemiri. Panaskan wajan dan minyak kemudian tumis daun bawang sebentar. Resep mie tek tek kuah, mie tek tek sebuah nama yang unik tentunya, seunik rasa dari ini dan sudah terkenal di mana-mana.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat mie tek tek kuah yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!