Lagi mencari inspirasi resep seblak kuah bening ala ummu nahkwa yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal seblak kuah bening ala ummu nahkwa yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Mulai dari seblak ceker, seblak kuah, seblak bakso, seblak mi, seblak makaroni, seblak kering dan masih banyak lagi. Sedap dan pedasnya seblak kuah adalah hidangan mudah yang akan bisa anda buat di rumah. Lihat juga resep Cilok (empuk) tahu Aci seblak kuah enak lainnya.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari seblak kuah bening ala ummu nahkwa, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan seblak kuah bening ala ummu nahkwa yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat seblak kuah bening ala ummu nahkwa sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Seblak kuah bening ala Ummu Nahkwa memakai 15 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Seblak kuah bening ala Ummu Nahkwa:
- Sediakan Taburan :
- Sediakan Iris bawang daun
- Gunakan Bawang goreng
- Sediakan Bumbu halus :
- Siapkan 1/2 telunjuk kencur (opsional)
- Ambil 3 butir bawang putih
- Gunakan 5 buah cabe merah keriting
- Sediakan 3 buah cabe rawit (opsional)
- Siapkan 1/2 sendok teh kaldu jamur (totole)
- Ambil Himalaya salt (opsional)
- Siapkan Isian seblak :
- Gunakan 5 butir telur burung puyuh (kupas)
- Sediakan 3 buah sosis (potong)
- Gunakan 3 ayam goreng (sayap)
- Siapkan Mie pipih (boleh pake mie burung dara)
Seblak kering sendiri hampir mirip dengan kerupuk pedas pada umumnya, seperti salah satunya basreng (bakso goreng). Sedangkan seblak basah, biasanya disajikan khas dengan kuah beraroma kencur yang gurih. Resep Seblak Kuliner khas Bandung banyak diburu oleh pencinta pedas. Tidak heran jika banyak restoran kemudian menambahkan Seblak ke dalam menu mereka.
Cara membuat Seblak kuah bening ala Ummu Nahkwa:
- Panaskan wajan. Tuang minyak sedikit saja. Masukkan bumbu halus tumis hingga wangi.
- Masukan 300ml air. Tunggu agak mendidih
- Masukkan semua isian seblak. Kecuali mie (mie dimasukan paling belakang)
- Cek rasa
- Masukkan mie hingga kematangan yang diinginkan
- Angkat sajikan dimangkuk taburi bawang daun dan bawang goreng.
Siapa si yang tidak suka dengan jajanan seblak. Dengan Citra rasa kuah spesial pedas, seblak semakin digemari oleh banyak masyarakat di wila. Mungkin kebanyakan dari kalian sudah tau apa itu seblak terutama mereka yang tinggal dikawasan Bandung dan sekitarnya. Seblak Mie varian dari seblak yang dibuat khusus untuk pecinta mie. seblak mie salah satu favorit selain seblak kuah dan seblak ceker. yuk mari kita buat dan siapkan bahannya. Seblak basah telor pedas gurih ala anak kos telah siap di sediakan serta di nikmati.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Seblak kuah bening ala Ummu Nahkwa yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
