Anda sedang mencari inspirasi resep #48 lumpia isi mie yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal #48 lumpia isi mie yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari #48 lumpia isi mie, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan #48 lumpia isi mie yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat #48 lumpia isi mie sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat #48 Lumpia isi mie memakai 22 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan #48 Lumpia isi mie:
- Gunakan Bahan kulit lumpia
- Siapkan 250 gr tepung terigu
- Ambil 1 sdm tepung kanji
- Ambil 2 butir telur utuh
- Siapkan 3 sdm minyak goreng
- Ambil 1 sdt garam
- Ambil 600 ml air, kekentalan sesuai selera
- Gunakan Bahan isian
- Gunakan Mie telor atau mie instan juga bisa
- Siapkan Bihun
- Ambil 1 batang daun bawang, iris
- Siapkan 1 Batang daun seledri, iris
- Gunakan 1 Batang wortel, iris korek api
- Ambil Bumbu isian, haluskan
- Ambil 3 siung bawang merah
- Gunakan 2 siung bawang putih
- Ambil 1 sdt merica bubuk
- Ambil Kaldu bubuk
- Gunakan Gula
- Ambil Bahan celupan
- Gunakan 2 butir telur, kocok
- Siapkan Tepung roti yang sudah dihaluskan, saya blender lagi
Cara membuat #48 Lumpia isi mie:
- Campur semua bahan kulit, atur kekentalan sesuai yang diinginkan, jika ingin lebih tipis bisa tambahkan air sedikit demi sedikit. Jangan lupa adonan harus disaring supaya kulitnya halus. Panaskan teflon, cetak lalu dinginkan.
- Tumis bumbu halus, masukkan wortel, mie, bihun, daun bawang dan seledri. Beri kaldu bubuk, merica dan gulam tes rasa.
- Beri isian sesuai selera, gulung seperti membuat lumpia pada umumnya.
- Gulung lumpia ke dalam kocokan telur, baluri dengan tepung roti. Masukkan ke kulkas sebentar agar tepung roti lengket dan tidak mudah rontok ketika digoreng.
- Goreng ke dalam minyak yang agak banyak dengan api sedang agar terpung rotinya tidak gosong. Angkat ketika warnanya mulai kecoklatan. Siap disajikan.. 😘
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat #48 lumpia isi mie yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
