Sedang mencari ide resep mie telur yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal mie telur yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Tentunya mie telur versi instan mudah didapatkan di pasaran dengan harga terjangkau. Namun berhubung mudah terpengaruh, saya pun mencoba bikin mie telur ala rumahan (homemade). Bikin mie sendiri di rumah bisa banget yaa. walaupun kita gak punya mesin penggiling mie atau mesin pasta itu gak masalah kok, cobain cara ini!
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mie telur, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan mie telur yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan mie telur sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Mie Telur memakai 4 bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Mie Telur:
- Ambil 500 gr terigu serbaguna (protein sedang)
- Ambil 5 butir telur
- Ambil 1 sdt garam
- Sediakan 5 sdm air biasa (bukan panas atau hangat, suhu ruang saja)
Belanja Produk Mie Telur Aman dan Nyaman di Tokopedia. Mie telur merupakan mie yang paling sering digunakan untuk membuat berbagai macam masakan. Mie telur biasanya memiliki bentuk yang keriting dan memiliki tekstur yang lembut setelah di rebus. Mayora Mie Gelas Rasa Ayam Bawang.
Langkah-langkah membuat Mie Telur:
- Uleni bahan hingga rata.
- Bungkus plastik, diamkan selama 30-60 menit.
- Pipihkan dgn gilingan dgn ketebalan no 5 (atau menggunakan roller ketebalan 3 mm).
- Potong-potong dgn menggunakan pisau, atau noodle maker.
- Rebus air, beri sedikit minyak.
- Rebus mie sebentar, kemudian langsung masukkan ke air es, agar tetap kenyal.
- Jika ingin dibekukan, tiriskan dahulu, kemudian bagi mjd beberapa porsi dan simpan di plastik lalu bekukan. Jika nanti mau digunakan kembali, tinggal dicairkan dan siram dgn air panas.
- Selamat mencoba.
Lemonilo Mi Instan Rasa Mi Goreng. Membuat mie telur sendiri akan memiliki rasa yang lebih enak dan lezat ketika dimasak, karena Membuat mie telur ternyata sangat mudah dan sederhana, untuk itu kita tidak harus lagi membeli. Nikmati sedap dan lezatnya hidangan seblak mie telur dengan sajian bumbu pedas yang khas. Sajian mudah ini akan tentu bisa anda buat di rumah dengan mudah dengan menyimak resep yang akan. Goreng stik mi telur hingga matang berwarna kecokelatan.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat mie telur yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
