Mie Ayam Jamur
Mie Ayam Jamur

Sedang mencari ide resep mie ayam jamur yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal mie ayam jamur yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mie ayam jamur, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan mie ayam jamur enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.

Bakmi Ayam Jamur is another name for Mie Ayam Jamur. It's another typical of Indonesian Chinese cuisine or we call it "Peranakan". According to wikipedia, Indonesian-Chinese Food is characterized by the combination of the Chinese and the local Indonesian style.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah mie ayam jamur yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Mie Ayam Jamur menggunakan 39 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Mie Ayam Jamur:
  1. Gunakan Mi burung dara pipih 1 bungkus kemasan 140gr
  2. Gunakan Sawi 1 ikat (rebus)
  3. Siapkan Bakso alias pentol(beli jadi)
  4. Siapkan Bahan toping Ayam JAMUR
  5. Ambil 10 buah jamur red boat (me: 1 jamur dibagi 4)
  6. Gunakan 250 gram daging ayam potong kecil
  7. Sediakan 3 siung bawang putih
  8. Ambil 5 siung bawang merah
  9. Gunakan 1 buah tomat ukuran sedang
  10. Siapkan 2 lembar daun salam
  11. Gunakan 2 lembar daun jeruk purut
  12. Gunakan 1 ruas sere geprek
  13. Ambil secukupnya Jahe
  14. Gunakan secukupnya Kunyit
  15. Siapkan Saos tiram
  16. Ambil Kecap manis
  17. Gunakan Gula
  18. Sediakan Garam
  19. Siapkan Bahan ACAR
  20. Ambil Timun pisahkan bijinya
  21. Gunakan Wortel
  22. Gunakan 3 siung bawang merah (potong bagi 2)
  23. Ambil 4 buah cabe merah
  24. Ambil 1/2 sdm cuka
  25. Siapkan secukupnya Gula
  26. Gunakan secukupnya Garam
  27. Siapkan Bahan KUAH
  28. Sediakan 500 ml air
  29. Gunakan 200 gram Tulang ayam (hasil dari daging ayam 250 gr yg dipisahkan daging dan tulangnya)
  30. Siapkan 1/2 sdt merica (klo sng pedes bisa ditambah)
  31. Ambil 3 siung bawang putih
  32. Ambil 5 siung bawang merah
  33. Sediakan secukupnya Jahe
  34. Siapkan Gula
  35. Ambil Garam
  36. Gunakan Bahan MINYAK AYAM
  37. Sediakan 6 sdm minyak goreng
  38. Siapkan 50 gram kulit ayam
  39. Gunakan 4 siung bawang putih geprek lalu iris

Terima Kasih telah menonton video-video saya ,jangan lupa di subscribe,Like dan Share yah ,Karna subscribe dari kalian yang membuat saya semangat terus untuk. Mie ayam jamur merupakan salah satu olahan mie yang sering ditemui, mulai dari penjual-penjual di pinggir jalan hingga di restoran-restoran. Tekstur mie yang lembut dan kenyal berpadu dengan gurihnya ayam dan jamur tentu dapat menggugah selera. Meskipun menjadi makanan favorit, Anda tidak harus selalu membeli mie ayam jamur di luar.

Cara menyiapkan Mie Ayam Jamur:
  1. Mi burung dara direbus pada air mendidih hingga empuk, sisihkan.
  2. Sawi direbus, sisihkan
  3. Cara membuat toping ayam jamur. Blender bawang merah, bawang putih, jahe, kunyit, tomat. Tumis bumbu yg dihaluskan, masukkan sereh, daun jeruk dan daun salam, kasih air sedikit masukkan ayam. Beri saos tiram, kecap manis, gula dan garam. Biarkan air meresap pada ayam. Saat air tinggal sedikit masukkan potongan jamur kaleng. Tes rasa.. kalo ayam sudah empuk. Sisihkan
  4. Cara membuat ACAR. Potong timun yg dipisahkan dri bijinya sesuai selera, potong wortel. Satukan pada wadah: timun, wortel, potongan bawang merah, cabe, cuka,garam dan gula. Tes rasa. Sisihkan jika sdh pas.
  5. Cara membuat KUAH. Didihkan tulang ayam pada 500ml air.. Blender bawang putih, bawang merah, merica dan jahe. Tumis pada minyak panas. Jika sdh harum masukkan ke air yg mendidih. Beri gula garam. Biar kan mendidih. Cicipi
  6. Cara membuat minyak Ayam. Goreng kulit ayam pada minyak 6 sdm. Goreng kulit ayam hingga kering. Kalo kulit ayam sudah kering, angkat kulit ayam lalu masukkan bawang putih utk digorenh..(Krn saya ga suka kulit ayam, setelah kulit ayam kering, kulit ayam saya buang😃)
  7. Penyajian.. tata pada mangkok, minyak ayam, Mie, berikan toping ayam jamur, bakso, acar, sawi rebus. Di mangkok lain siapkan kuah dan beri daun bawang.
  8. Mi ayam jamur siaap disantaaap😘

Demikian resep mie ayam jamur tiram yang paling enak yang bisa anda coba aplikasikan di rumah. Resep serrta cara pembuatan yang tidak terlalu rumit, tentunya memudahkan anda untuk membuat mie ayam ini. Sekian resep mie ayam jamur tiram ini , selamat mencoba dan semoga berhasil. Jangan lupa untuk berbagi dengan menakan tombol share. Mie Ayam Jamur Amigos Amigos di sini artinya bukan teman, sesuai dengan artinya dari bahasa Spanyol.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Mie Ayam Jamur yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!