Lagi mencari inspirasi resep mie ayam jamur yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal mie ayam jamur yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Bakmi Ayam Jamur is another name for Mie Ayam Jamur. It's another typical of Indonesian Chinese cuisine or we call it "Peranakan". According to wikipedia, Indonesian-Chinese Food is characterized by the combination of the Chinese and the local Indonesian style.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mie ayam jamur, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan mie ayam jamur yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah mie ayam jamur yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Mie Ayam Jamur menggunakan 19 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Mie Ayam Jamur:
- Siapkan 250 gr daging ayam potong dadu
- Gunakan 1 kaleng kecil jamur kancing buang airnya lalu potong potong
- Sediakan 4 siung bawang putih cincang
- Ambil 1 sdm saos tiram
- Ambil 2 sdm kecap asin
- Ambil 1 sdm kecap ikan
- Siapkan 3 sdm kecap manis
- Sediakan Maizena (boleh di tiadakan)
- Gunakan secukupnya Air
- Sediakan Garam
- Siapkan Kaldu jamur
- Siapkan Bahan minyak bawang
- Gunakan Minyak goreng
- Siapkan Bawang putih yang di cincang
- Ambil Bahan kuah
- Sediakan Kaldu ayam
- Ambil Garam
- Siapkan Daun bawang
- Gunakan Lada bubuk
Lihat juga resep Mie ayam jamur kancing enak lainnya. Nggak nanggung-nanggung kali ini sampai mienya juga homemade bukan pakai mie siap pakai. Awalnya sih cuman niat biking topping ayam jamurnya saja, tapi kok pas dikerjakan malah langsung lanjut bikin mie sendiri ( hihihi antara rajian. Terima Kasih telah menonton video-video saya ,jangan lupa di subscribe,Like dan Share yah ,Karna subscribe dari kalian yang membuat saya semangat terus untuk.
Cara membuat Mie Ayam Jamur:
- Minyak bawang : panaskan minyak dalam teflon lalu masukkan bawang putih. Masak hingga berwarna kuning keemasan, angkat dan sisihkan
- Kaldu ayam : rebus ayam hingga mendidih masukkan garam, lada dan daun bawang. Koreksi rasa, angkat dan sisihkan
- Ayam jamur : Tumis bawang putih, masukkan potongan ayam aduk sampai berubah warna, masukkan jamur, kecap asin, kecap manis, minyak ikan, saos tiram, kaldu jamur dan garam. aduk rata
- Masukkan air, aduk dan cek rasa. Masak hingga bumbu menyerap. Masukkan larutan maizena, aduk rata.
- Penyajian : Taruh sedikit minyak bawang di mangkok. Masukkan mie yang sudah direbus, aduk rata lalu lengkapi dengan pokcoy/sawi dan pangsit goreng.
Mie ayam jamur merupakan salah satu olahan mie yang sering ditemui, mulai dari penjual-penjual di pinggir jalan hingga di restoran-restoran. Tekstur mie yang lembut dan kenyal berpadu dengan gurihnya ayam dan jamur tentu dapat menggugah selera. Meskipun menjadi makanan favorit, Anda tidak harus selalu membeli mie ayam jamur di luar. Mie Ayam Jamur Amigos Amigos di sini artinya bukan teman, sesuai dengan artinya dari bahasa Spanyol. Amigos sendiri adalah kependekan dari Agak Minggir Got Sikit (Sedikit).
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Mie Ayam Jamur yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
