Anda sedang mencari inspirasi resep mie ayam homemade (lengkap dengan pangsit dan bakso) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal mie ayam homemade (lengkap dengan pangsit dan bakso) yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Resep Mie Ayam Bakso - Halo selamat pagi Bun, penggemar berat mie mari merapat! Gimana-gimana sudah pada ngiler belum nih liat gambar mie ayam yang melambai-lambai ini? Bagi yang ingin coba membuat mie ayam sendiri di rumah, nanti saya share resep mie ayam nya secara lengkap.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mie ayam homemade (lengkap dengan pangsit dan bakso), pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan mie ayam homemade (lengkap dengan pangsit dan bakso) yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah mie ayam homemade (lengkap dengan pangsit dan bakso) yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Mie Ayam Homemade (lengkap dengan pangsit dan bakso) memakai 50 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Mie Ayam Homemade (lengkap dengan pangsit dan bakso):
- Sediakan Mie Basah (beli di pasar)
- Ambil Kulit Pangsit
- Siapkan Sawi
- Ambil Toge
- Gunakan Ayam Fillet (dada aja)
- Ambil Bakso
- Siapkan Bawang Merah
- Ambil Bawang Putih
- Gunakan Jahe
- Gunakan Minyak Zaitun
- Gunakan Kunyit
- Siapkan Daun Salam
- Sediakan Sereh
- Gunakan Lengkuas
- Gunakan Daun Jeruk
- Ambil Cabe Rawit Orange
- Gunakan Garem
- Siapkan Gula
- Gunakan Gula Merah
- Gunakan Saori saos tiram
- Siapkan Kecap Manis
- Gunakan Kecap Asin
- Siapkan Fiber Creme
- Ambil Bumbu bakso:
- Siapkan 3 bawang putih
- Sediakan Secukupnya Daun Bawang
- Gunakan Garam
- Siapkan Gula
- Sediakan Air
- Sediakan Bumbu minyak:
- Sediakan Kulit/Gajih ayam
- Ambil Minyak Zaitun
- Sediakan Tumis sebentar yaa sampe kulit berubah warna
- Ambil 2 biji Bawang putih geprek
- Siapkan Bumbu ayam kuning:
- Ambil Kunyit
- Ambil Jahe
- Siapkan 7 Bawang Merah
- Gunakan 5 Bawang Putih
- Siapkan Saori Saos Tiram
- Siapkan Kecap Manis
- Gunakan Sedikit Aja Gula Merah
- Sediakan Lada Hitam
- Siapkan Ketumbar Sedikit Aja
- Siapkan Fiber Creme Sedikit Aja
- Ambil Geprek:
- Sediakan Salam
- Sediakan Sereh
- Siapkan Lengkuas
- Siapkan Daun Jeruk
Mie ayam memang sulit dipisahkan dengan sajian pendamping khasnya, yaitu bakso dan pangsit. Keduanya juga punya variasi lezat yaitu rebus atau goreng. Pangsit goreng akan sekaligus dinikmati sebagai kerupuk sehingga 'bagian renyahnya' akan dibuat lebih besar, berbeda dengan pangsit. Penjelasan lengkap seputar Resep Mie Ayam Sederhana, Mudah, Simple, Enak, Lezat.
Langkah-langkah menyiapkan Mie Ayam Homemade (lengkap dengan pangsit dan bakso):
- Goreng pangsit hingga kecoklatan (goreng saat minyak panas ya)
- Buat kuah bakso, pertama2 tumis pakai zaitun bawang putih hingga harum lalu masukan tulang2 ayam dan tuang air… Terakhir masukan daun bawang. Matikan api.
- Buat Bumbu ayam: Tumis bumbu halus dengan zaitun hingga harum, masukan daun salam, sereh, lengkuas yg sudah digeprek lalu masukan fillet ayam. Masukan garam, gula, gula merah sedikit saja, lalu masukan saori saos tiram. Jika sudah pas masukan fiber creme. Tunggu hingga ayam berubah warna dan matang. Jika sudah pas matikan api. (PENTING: JANGAN LUPA KOREKSI RASA)
- Rebus Mie basah Maksimal 7 menit. Lalu tuang minyak yg sudah ditumis tadi. Sedikit aja ya minyaknya jgn kebanyakan nanti berminyak bgt aduk campur dengan kecap asin. Aduk2 mie pakai sumpit. Jika sudah merata masukan ayam yg sudah matang. Pakai topping sawi dan toge. Lalu sajikan dengan bakso beserta kuahnya
Dibuat dengan Bumbu dan Rempah Pilihan. Resep Mie Ayam - Setiap makanan tradisional pasti memiliki ciri khas tersendiri. Salah satunya yaitu resep mie ayam yang mudah dtemukan di daerah Jawa. Ingin tau cara membuat mie ayam sendiri? Mulai dari resep mie ayam ceker, Bakso, mie ayam Bangka dan Solo, dari bumbu hingga resep kuah Pasalnya, pasti akan selalu ada warung mie ayam dan bakso yang buka.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat mie ayam homemade (lengkap dengan pangsit dan bakso) yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!