Anda sedang mencari ide resep mie ayam homemade yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal mie ayam homemade yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Kali ini aku mau share resep bikin Dimsum Rumahan yang super simple :) "Aku bisa bikin, apalagi kamu?" :) Suka makan Mie Ayam ? yuk bikin mie ayam sendiri. Kami menyediakan Mie Ayam & Mie Ayam Bakso Homemade, Gado-Gado, Salad Buah. Mie ayam biasanya dimakan saat kita lapar, namun tidak ingin terlalu kenyang.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mie ayam homemade, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan mie ayam homemade yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat mie ayam homemade sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Mie ayam homemade menggunakan 38 bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Mie ayam homemade:
- Siapkan mie homemade:
- Siapkan 500 gr tepung terigu
- Sediakan 100 gr tepung tapioka
- Sediakan 1 butir telor
- Siapkan 1 sdt garam
- Gunakan 200 ml air
- Ambil ayam kecap:
- Gunakan 500 gr dada ayam,iris dadu
- Siapkan 6 siung bawang merah
- Siapkan 4 siung bawang putih
- Sediakan 2 btr kemiri
- Ambil 1/2 sdt ketumbar bubuk
- Gunakan 1/2 cm kunyit
- Gunakan 1 cm jahe
- Gunakan 2 buah serai,geprek
- Gunakan 1 cm laos geprek
- Ambil 2 buah daun jeruk sobek2
- Gunakan kecap manis
- Sediakan minyak wijen
- Siapkan merica
- Siapkan gula,garam,vetsin
- Sediakan minyak ayam
- Siapkan 50 gr kulit ayam+lemak
- Gunakan 100 ml minyak goreng baru
- Sediakan 1/2 sdt ketumbar bubuk
- Sediakan 1 cm kunyit iris2
- Ambil 3 siung bawang merah, geprek
- Gunakan 3 siung bawang putih, geprek
- Sediakan 1 buah serai, geprek
- Sediakan minyak bawang
- Ambil 8 siung bawang putih,cincang halus
- Gunakan 150 ml minyak goreng baru
- Siapkan kuah
- Sediakan 5 siung bawang putih goreng lalu haluskan
- Siapkan 1 L air
- Gunakan garam,gula,merica,vetsin
- Sediakan pelengkap
- Ambil acar,bawang goreng,pangsit,pentol
Find mie ayam stock images in HD and millions of other royalty-free stock photos, illustrations and vectors in the Shutterstock collection. Thousands of new, high-quality pictures added every day. Mau resep mie ayam enak dan berencana membuat mie ayam sendiri di rumah dengan bumbu serta topping yang bisa diatur sesuka hati? Anda sekarang berada di halaman yang tepat.
Cara menyiapkan Mie ayam homemade:
- Buat mi. campur semua adonan. kalau saya, telur sm air dikocok baru masukkan adonan tepung. bagi 13 adonan. adonan memang agak pera,nanti kalau digiling jg halus
- Giling adonan di ampia no.1 sbnyk 3x lalu ke nomor 2 sebanyak 3x. lanjut ke nomor 4 sekali.
- Lalu giling ke gilingan mie. adonan jd seperti gmbr ini
- Buat ayam kecap. haluskan semua bahan. masukkan kecap,garam,dll. rasai
- Buat minyak ayam. masukkan semua bahan. masak dgn api kecil sampe kulit dan lemak menyusut. saring,dinginkan dan simpan
- Buat minyak bawang. goreng bawang dengan minyak. dinginkan dan simpan
- Kuah: masukkan bumbu halus dan rebus sampai mendidih
- Rebus mie. siapkan dimangkok. lalu beri 1sdm minyak ayam dan minyak bawang. aduk2. siram dengan kuah. beri toping ayam kecap,acar,pangsit,pentol bakso,bawang goreng
Membuat mie ayam ala penjual pinggir jalan buatan sendiri. Mie ayam, mi ayam or bakmi ayam (Indonesian for 'chicken bakmi', literally chicken noodles) is a common Indonesian dish of seasoned yellow wheat noodles topped with diced chicken meat (ayam). It especially common in Indonesia, Singapore and Malaysia, and can trace its origin to Chinese cuisine. Penjelasan lengkap seputar Resep Mie Ayam Sederhana, Mudah, Simple, Enak, Lezat. Resep Mie Ayam - Setiap makanan tradisional pasti memiliki ciri khas tersendiri. resep mie ayam solo, resep mie ayam untuk jualan, cara membuat minyak mie ayam, resep mie Tambahkan bakso & saus tomat diatasnya.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat mie ayam homemade yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
