Anda sedang mencari ide resep mie ayam baso homemade yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal mie ayam baso homemade yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Lihat juga resep Pangsit Goreng Homemade Pangsit renyah kriuk krunchy enak lainnya! Sudah lama berencana masak mie ayam tapi baru hari ini kesampaian masak mie ayam nya.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mie ayam baso homemade, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan mie ayam baso homemade enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah mie ayam baso homemade yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Mie ayam baso homemade menggunakan 23 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Mie ayam baso homemade:
- Sediakan Bakso sapi
- Sediakan Sayur cesim
- Siapkan Bawang goreng
- Sediakan Bahan mie
- Siapkan 1/2 kg Tepung terigu
- Ambil 4 butir telur
- Siapkan 1 sendok kecil garam
- Sediakan 4 sendok Minyak goreng
- Ambil Bahan ayam
- Gunakan Ayam iris kecil
- Ambil Daun bawang iris kecil
- Sediakan Gula merah
- Ambil Garam
- Ambil Daun salam
- Gunakan Sereh
- Siapkan Laos
- Gunakan Bumbu halus ayam
- Gunakan Bawang merah
- Ambil Bawang putih
- Sediakan Ketumbar
- Gunakan Sedikit kencur
- Sediakan Kunyit
- Sediakan Kemiri
Gimana-gimana sudah pada ngiler belum nih liat gambar mie ayam yang melambai-lambai ini? Bagi yang ingin coba membuat mie ayam sendiri di rumah, nanti saya share resep mie ayam nya secara lengkap. Mie Ayam Favorit mimin nih, Mie Ayam Son Haji Sony khas Lampung, jadi ini tempat baso dari Lampung yang ada di Bandung guys. Mienya beda kaya mie ayam Bandung, sedikit lebih tipis ngga tebal, ayamnya juga bukan di suwir tapi di cincang, bumbunya manis dan sedikit pedas, di beri potongan daun sawi dan acar timun yang seger.
Cara membuat Mie ayam baso homemade:
- Pertama kita bikin mie nya dulu campur tepung dan garam hingga merata lalu masukkan telur dan minyak uleni sampai kalis dan diamkan selama 30menit suhu ruangan,setelah itu cetak mie pakai pencetak mie jangan lupa taburan tepungnya biar gak lengket
- Panaskan air untuk merebus mienya masukan sedikit minyak ya,sambil menunggu air mendidih kita bikin ayamnya,oseng bumbu halus sampai harum kemudian masukkan ayam,beri air secukupnya jangan lupa masukkan garam dan gula tunggu sampai agak asat airnya masukkan potongan daun bawang,masak sampai air asat jangan lupa juga koreksi rasa ya
- Rebus mie sampai matang dan tiriskan kedalam mangkok,kemudian rebus daun cesim setengah matang dan tiriskan juga
- Sajikan mie kedalam mangkok kemudian masukan cesim,masukan juga ayam dan baksonya,jangan lupa juga taburi bawang goreng,okey mie ayam baso siap di hidangkan
Restaurant Mie Ayam Baso 'Subur' Gawir Luhur. See actions taken by the people who manage and post content. Mie ayam, mi ayam or bakmi ayam (Indonesian for 'chicken bakmi', literally chicken noodles) is a common Indonesian dish of seasoned yellow wheat noodles topped with diced chicken meat (). It especially common in Indonesia, Singapore and Malaysia, and can trace its origin to Chinese cuisine. In Indonesia, the dish is recognized as a popular Chinese Indonesian dish, served from simple travelling.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Mie ayam baso homemade yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
