Lagi mencari ide resep mie ayam baso homemade yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal mie ayam baso homemade yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mie ayam baso homemade, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan mie ayam baso homemade yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Lihat juga resep Pangsit Goreng Homemade Pangsit renyah kriuk krunchy enak lainnya! Sudah lama berencana masak mie ayam tapi baru hari ini kesampaian masak mie ayam nya.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan mie ayam baso homemade sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Mie ayam baso homemade memakai 18 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Mie ayam baso homemade:
- Siapkan Mie(bisa beli/cek profil saya)
- Siapkan Sawi hijau(saya kangkung)
- Gunakan Daun bawang
- Siapkan Baso ayam(bisa beli/cek profil saya)
- Sediakan 1/4 kg ayam(bertulang)
- Ambil Garam
- Gunakan Kecap manis
- Siapkan Kaldu bubuk
- Ambil Lada bubuk
- Sediakan Daun salam
- Siapkan Daun jeruk
- Siapkan Sereh
- Gunakan Bumbu halus:
- Ambil 2 siung bawang merah
- Sediakan 2 siung bawang putih
- Siapkan Seruas jahe
- Siapkan Seruas kunyit
- Gunakan 2 butir Kemiri
Gimana-gimana sudah pada ngiler belum nih liat gambar mie ayam yang melambai-lambai ini? Bagi yang ingin coba membuat mie ayam sendiri di rumah, nanti saya share resep mie ayam nya secara lengkap. Mie Ayam Favorit mimin nih, Mie Ayam Son Haji Sony khas Lampung, jadi ini tempat baso dari Lampung yang ada di Bandung guys. Mienya beda kaya mie ayam Bandung, sedikit lebih tipis ngga tebal, ayamnya juga bukan di suwir tapi di cincang, bumbunya manis dan sedikit pedas, di beri potongan daun sawi dan acar timun yang seger.
Langkah-langkah membuat Mie ayam baso homemade:
- Masak ayam terlebih dahulu,tumis bumbu halus sampai harum,masukan daun salam,daun jeruk,sereh,bumbui dengan garam,kaldu bubuk,lada bubuk dan kecap manis,masak hingga matang lalu angkat dan sisihkan
- Rebus sawi hijau (saya kangkung)potong daun bawang,sisihkan
- Buat kuah mie, rebus air hingga mendidih, masukan kaldu bubuk,lada bubuk, sedikit garam dan daun bawang,lalu masukan baso ayam
- Taruh mie dalam mangkuk,tambahkan sayur,ayam,daun bawang,jika suka bisa ditambah kecap,saos dan sambal
Restaurant Mie Ayam Baso 'Subur' Gawir Luhur. See actions taken by the people who manage and post content. Mie ayam, mi ayam or bakmi ayam (Indonesian for 'chicken bakmi', literally chicken noodles) is a common Indonesian dish of seasoned yellow wheat noodles topped with diced chicken meat (). It especially common in Indonesia, Singapore and Malaysia, and can trace its origin to Chinese cuisine. In Indonesia, the dish is recognized as a popular Chinese Indonesian dish, served from simple travelling.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Mie ayam baso homemade yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
