Anda sedang mencari ide resep mie ayam cincang yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal mie ayam cincang yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mie ayam cincang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan mie ayam cincang yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Lihat juga resep Mie ayam daging cincang enak lainnya. Resep Ayam Cincang sebagai Topping Mie Ayam. Halo Bunda, kali ini mama Cherish mau berbagi resep praktis bikin topping/taburan buat Mie Pangsit.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat mie ayam cincang yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Mie Ayam Cincang menggunakan 36 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Mie Ayam Cincang:
- Gunakan 500 gram daging ayam cincang
- Siapkan 200 gram ceker ayam
- Sediakan 2 sdm gula merah iris
- Sediakan 1 sdm gula pasir
- Ambil 2 sdm kecap manis bango
- Gunakan 1 sdt lada bubuk
- Ambil secukupnya garam
- Ambil 2 biji bunga lawang
- Gunakan 2 biji kapulaga
- Sediakan 4 batang kayu manis
- Ambil 4 batang daun bawang pre
- Gunakan 3 batang daun seledri
- Gunakan 6 biji cengkeh
- Gunakan 1 gelas air utk semur
- Ambil 1500 ml air utk sop
- Ambil 1 biji tomat iris
- Sediakan minyak sayur
- Ambil 1 sachet royco
- Siapkan 500 gram mie basah
- Siapkan kerupuk
- Gunakan jeruk nipis
- Ambil 1 ikat sawi, potong sesuai selera
- Siapkan bumbu semur dihaluskan:
- Ambil 12 siung bawang merah
- Ambil 8 siung bawang putih
- Siapkan 4 cm jahe
- Sediakan 2 cm kunyit
- Ambil 1 cm biji pala
- Siapkan 2 buah kemiri
- Sediakan 1 biji tomat
- Gunakan bumbu sop dihaluskan:
- Ambil 8 siung bawang merah
- Sediakan 10 siung bawang putih
- Siapkan 3 cm jahe
- Ambil 1 cm biji pala
- Ambil 2 buah kemiri
Mie yamin sendiri merupakan mie ayam yang diberi tambahan kecap serta tidak ada kuahnya/kering. - Pangsit Goreng. - Ayam cincang. - Kuah bakso. Cara memasak mie yamin Topping ayam pada mie ayam akan semakin nikmat ditambah irisan jamur kancing yang empuk. Cara Membuat Mie. resep mie ayam yang awalnya dianggap sulit, ternyata mudah banget. Mie Ayam Bangka Asan Mie ayam di sini juga diracik ala Bangka.
Cara membuat Mie Ayam Cincang:
- Bersihkan daging ayam, panaskan wajan lalu goreng semua daging ayam hingga mengeluarkan lemak ayam. setelah ayam matang angkat dan minyak ayam taruh dimangkok. tumis bumbu semur,gula pasir dan merah, garam,kecap,1/2 sdt ladaku, kapulaga,bunga lawang, kayu manis hingga wangi.lalu Masukkan daging ayam cincang yg digoreng lalu tuang 1 gelas air tambah 2 btg daun bawang yg diiris aduk2 lalu tutup.setelah mendidih buka kembali tutupnya aduk2 hingga matang.semur ayam selesai lalu sisihkan.
- Untuk sop, tumis bumbu yg disop di panci hingga wangi masukkan kapulaga, bunga lawang, kayu manis lalu tuang air kedalam panci.masukkan ceker ayam lalu tutup.setelah mendidih masukkan royco dan garam sesuai selera.masukkan kembali daun bawang dan seledri yg telah diiris bersama tomat yg diiris. setelah masak sisihkan.
- Tata mie basah di mangkok, tuang 1 sendok sayur kuah sop lalu tambahkan sayur sawi yg telah direbus didlm kuah sop.tambahkan 1 sdm ayam semur cincang + 1 sdm minyak ayam dan ditambah kerupuk dan saos. siap disajikan sebagai sarapan pagi anda. selamat mencoba
Memakai mie pipih keriting dengan topping ayam cincang, tauge dan daun bawang. Pelengkap lainnya ada pangsit rebus dan. Baca Juga: Resep Membuat Mie Ayam Pedas, Lebih Enak dari Versi Abang-abang. Sebagai mie ayam bercitarasa Bandung, Mie Ayam Happy menggunakan mie yamin dengan topping ayam cincang dan sawi rebus. Resep mie ayam - Pada dasarnya, setiap jenis makanan memiliki ciri khas dan juga rasa yang unik masing-masing.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Mie Ayam Cincang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
