Anda sedang mencari ide resep mie kangkung yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal mie kangkung yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mie kangkung, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan mie kangkung yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Mie Kangkung di Mie Kangkung Si Jangkung juga tidak kalah enak. Tekstur mienya sangat pas, kangkung dan togenya fresh, irisan ayam serta potongan udangnya pun banyak. Mie kangkung (lit: kangkung noodle), is an Indonesian vegetable noodle soup with kangkung (water spinach), usually served with bakso meatball and mushroom.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah mie kangkung yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Mie Kangkung menggunakan 16 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Mie Kangkung:
- Ambil 1 bangkus mie telur (merk atom bulan)
- Sediakan 200 gr dada ayam fillet potong kotak /babi cincang
- Gunakan 2 sdm bawang putih cincang
- Siapkan Secukupnya bawang goreng
- Gunakan 750 ml air
- Ambil 10-12 sdm kecap manis
- Ambil 2 sdm kecap asin
- Sediakan 1 sdm kecap ikan
- Siapkan 1/2 sdm kaldu ayam bubuk
- Sediakan 1/2 sdm lada putih
- Sediakan 1,5 sdm gula
- Gunakan Secukupnya garam
- Sediakan 1 ikat kangkung
- Siapkan 2 sdm maizena
- Ambil Secukupnya jeruk limau
- Sediakan Secukupnya sambal
Find mie kangkung stock images in HD and millions of other royalty-free stock photos, illustrations and vectors in the Shutterstock collection. Thousands of new, high-quality pictures added every day. Kreasikan saja jadi mie kangkung ayam yang punya sensasi crunchy atau renyah bertekstur dari sayur kangkung. Sangat praktis dibuat dan tak jauh beda.
Langkah-langkah membuat Mie Kangkung:
- Tumis daging hingga berubah warna, masukan bawang putih masak hingga harum, masukan kecap manis, kecap asin, kecap ikan, lada,
- Pindahkan ke panci, tambahkan air, masak selama 10 menit dengan api kecil, tambahkan 1 sdm bawang goreng, koreksi rasa, masukan larutan maizena sambil diaduk, biarkan mendidih, matikan api dan sisihkan
- Rebus mie dan kangkung terpisah. Tata mie da kangkung di dalam mangkok, tuang kuah daging, sajikan dengan perasan jeruk limau, bawang goreng dan sambal
MIKA, Mie Kangkung Betawi, sudah siap melayani anda ;) (Jl. Yang mau buka puasa dgn jajanan yg beda, cobain mie kangkung MIKA yg ceker nya. Mie kangkung (lit: "kangkung noodle"), is an Indonesian vegetable noodle soup with kangkung ( water spinach ), usually served with bakso meatball and mushroom. Mie kangkung cukup terkenal dimana-mana, walaupun kemudian banyak yang mengatakan makanan ini berasal dari Jakarta. Menurut saya mirip-mirip dengan mie ayam hanya saja mie kangkung.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat mie kangkung yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
