Anda sedang mencari ide resep cwie mie ala ichamoia yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal cwie mie ala ichamoia yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari cwie mie ala ichamoia, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan cwie mie ala ichamoia enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Lihat juga resep Cwie Mie Malang, Ayam Cwi Mie enak lainnya. Cara membuat cwie mie ternyata tidak terlalu sulit kok, dengan bahan seadanya pun sudah bisa mengkreasikannya sendiri di rumah, tertarik Kini anda dapat coba membuat cwie mie malang sendiri dirumah. Makanan tersebut memang salah satu khas makanan kota malang yang lezat rasanya dan.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan cwie mie ala ichamoia sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Cwie Mie ala ichaMoia menggunakan 17 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Cwie Mie ala ichaMoia:
- Siapkan 4 porsi Mie basah (+/- 300gr)
- Siapkan 500 gr Ayam cincang
- Siapkan 5 siung Bawang putih
- Ambil 10 butir Bakso
- Siapkan 1 sdm Bawang putih goreng
- Ambil 1 batang Seledri
- Sediakan 10 lembar Kulit pangsit/siomay
- Sediakan 1 buah Ketimun
- Siapkan 10 buah Cabe rawit hijau
- Siapkan 1 bh Jeruk nipis
- Gunakan Daun selada
- Gunakan Bawang goreng
- Siapkan Seledri cincang halus
- Siapkan Kecap ikan
- Sediakan Garam
- Ambil Gula
- Sediakan Lada bubuk
Menyerupai bakmi ayam, tapi 'topping' potongan ayam berwarna putih atau kecokelatan dengan selada atau sawi sebagai pendampingnya. Sajian ala mi ayam yang punya rasa dan bentuk sajian menarik. Berbeda dengan mi ayam pada umumnya, cwie mie lebih memilih salada sebagai sayuran pendamping. Tidak hanya salada, tetapi juga kerupuk berukuran besar, pangsit goreng yang memiliki isian ayam atau.
Langkah-langkah menyiapkan Cwie Mie ala ichaMoia:
- Topping ayam: cincang halus bawang putih lalu tumis dengan 2 sdm minyak sampai harum. Masukkan ayam cincang, tambahkan garam, gula dan lada sesuai selera (+/- 1 sdt gargul, 1/4 sdt lada), masak sambil dicacah menggunakan sutil hinggal matang. (Topping ayam yang berlebih bisa disimpan di kulkas untuk dipakai sebagai campuran martabak, nasi goreng, pasta, dll)
- Kuah: rebus air dalam panci kecil, tambahkan daun seledri (cukup dipotong menjadi 2 bagian). Saat air mendidihkan masukkan bakso dan bawang putih goreng, masak selama kira-kira 5 menit, atau sampai bakso matang. Sisihkan.
- Pangsit goreng: potong diagonal kulit pangsit, lalu goreng sebentar dalam minyak panas sampai keemasan. Gunakan api kecil agar tidak gosong. (catatan. kulit pangsit ini cepat sekali gosong, cukup goreng +/- 15 detik setiap batch nya)
- Mie: masak mie sesuai petunjuk kemasan, saring. Untuk penyajian, campur satu porsi mie dengan 1/2 sdt kecap ikan, 1/2 sdt minyak dan lada secukupnya. Selain mie basah bisa juga menggunakan mie kering.
- Acar timun: belah timun menjadi dua bagian, buang biji, lalu potong-potong. Buang tangkai cabai rawit hijau. Campur timun, cabai, 1 sdt garam, 1 sdt gula, air perasan 1 bh jeruk nipis, dan air panas. Diamkan sebelum disajikan.
- Tata mie, daun selada, topping ayam, dan bakso dalam mangkuk, taburi dengan bawang goreng dan seledri cincang. Sajikan dengan kuah dalam mangkuk terpisah, dan acar timun.
RESEP MIE AYAM sebenarnya merupakan rahasia pribadi para penjual MIE AYAM, baik itu pedagang keliling maupun yang berjualan di restoran maupun rumah makan. Mie ayam merupakan salah satu resep masakan dengan tambahan pelengkap masakan daging ayam. Cwie mie yang juga disebut dengan nama pangsit mie atau mie pangsit oleh warga sangat mudah dijumpai nyaris di setiap sudut kota. Baik yang dijajakan di warung, depot, atau gerobak kaki lima di bawah pohon. Cwie mie malang merupakan sajian mie khas dari daerah Malang.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan cwie mie ala ichamoia yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
