Anda sedang mencari inspirasi resep mie ayam homemade yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal mie ayam homemade yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mie ayam homemade, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan mie ayam homemade yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Kali ini aku mau share resep bikin Dimsum Rumahan yang super simple :) "Aku bisa bikin, apalagi kamu?" :) Suka makan Mie Ayam ? yuk bikin mie ayam sendiri. Kami menyediakan Mie Ayam & Mie Ayam Bakso Homemade, Gado-Gado, Salad Buah. Mie ayam biasanya dimakan saat kita lapar, namun tidak ingin terlalu kenyang.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat mie ayam homemade sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Mie Ayam Homemade menggunakan 37 bahan dan 10 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Mie Ayam Homemade:
- Ambil Tumis Ayam & ceker
- Siapkan 500 gr dada ayam potong dadu
- Gunakan 250 gr ceker ayam
- Ambil 8 siung bawang merah
- Gunakan 5 bawang putih
- Gunakan 2 butir kemiri
- Gunakan 1-2 ruas kunyit
- Ambil 3 cm jahe
- Ambil 1/2 sdt ketumbar
- Gunakan 3 lembar daun salam
- Gunakan 1-2 sereh geprek
- Ambil 2 sdm minyak wijen
- Gunakan 2 sdm saus tiram
- Sediakan 1 tangkai daun bawang
- Gunakan 3 lembar daun jeruk
- Ambil Secukupnya kecap manis
- Ambil Secukupnya garam & gula
- Siapkan Secukupnya kaldu ayam/ jamur
- Gunakan Secukupnya lada
- Siapkan Minyak Ayam
- Gunakan 150 gr kulit ayam
- Gunakan 150 ml minyak goreng
- Gunakan 8 bawang putih cingcang
- Gunakan 4 bawang merah iris
- Ambil 1-2 cm jahe
- Siapkan 1 serai geprek
- Gunakan 1 sdt ketumbar biji utuh
- Siapkan Air Kuah
- Gunakan 700-900 ml Air rebusan ceker
- Gunakan 3 cm jahe
- Ambil 3 bawang putih
- Siapkan 4 bawang merah
- Siapkan Secukupnya daun bawang
- Sediakan Secukupnya garam, gula & merica
- Siapkan Bahan Lain
- Gunakan 2 bungkus Mie, aku pakai mie urai burung dara
- Sediakan Secukupnya sayuran, aku sawi
Find mie ayam stock images in HD and millions of other royalty-free stock photos, illustrations and vectors in the Shutterstock collection. Thousands of new, high-quality pictures added every day. Mau resep mie ayam enak dan berencana membuat mie ayam sendiri di rumah dengan bumbu serta topping yang bisa diatur sesuka hati? Anda sekarang berada di halaman yang tepat.
Langkah-langkah membuat Mie Ayam Homemade:
- (1) Membuat minyak ayam : panaskan minyak lalu goreng kulit ayam, setelah itu masukkan semua bumbu, goreng hingga harum dan bawang putih agak kering.
- Pisahkan kulit ayam, nanti dimasak dg daging. Saring bumbu, sisihkan.(atau disaring pas mau dipakai aja).
- (2) Membuat Kuah : Haluskan semua bumbu, kecuali jahe & daun bawang, tumis sebentar lalu masukkan ceker kedalam panci dg 700 - 900ml air, masukkan semua bumbu dan rebus hingga ceker matang. Tiriskan ceker & sisihkan kuah.
- (3) Membuat tumis ayam : Haluskan/ blender semua bumbu (kecuali jahe, sereh, salam & daun jeruk), baru kemudian tumis bersamaan jahe, sereh, salam & daun jeruk
- Masukkan ayam, ceker dan kulit ayam yang digoreng tadi.
- Beri air sampai semua terendam, masukkan kecap, saus tiram, minyak wijen, garam & gula.
- Tambahkan daun bawang, biarkan air menyusut & mengental.
- (4) Meracik Mie Ayam : ambil 2- 3 Sdm minyak ayam, tambahkan secukupnya kecap asin & kecap manis, sedikit lada.
- Masukkan mie yang sudah direbus, aduk2 kemudian siram dengan tumis ayam, tambahkan ceker & sayur/ optional
- Beri kuah beberapa sendok, sajikan
Membuat mie ayam ala penjual pinggir jalan buatan sendiri. Mie ayam, mi ayam or bakmi ayam (Indonesian for 'chicken bakmi', literally chicken noodles) is a common Indonesian dish of seasoned yellow wheat noodles topped with diced chicken meat (ayam). It especially common in Indonesia, Singapore and Malaysia, and can trace its origin to Chinese cuisine. Penjelasan lengkap seputar Resep Mie Ayam Sederhana, Mudah, Simple, Enak, Lezat. Resep Mie Ayam - Setiap makanan tradisional pasti memiliki ciri khas tersendiri. resep mie ayam solo, resep mie ayam untuk jualan, cara membuat minyak mie ayam, resep mie Tambahkan bakso & saus tomat diatasnya.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat mie ayam homemade yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
