Lagi mencari ide resep mie ayam ala dapurku yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal mie ayam ala dapurku yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Resep ayam POP khas padang ala dapur adis. Langkah Membuat Mie Ayam Enak Ala Dapur Rumah. Haluskan bahan-bahan untuk bumbu kemudian tumis sampai beraroma sedap.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mie ayam ala dapurku, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan mie ayam ala dapurku yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat mie ayam ala dapurku yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Mie Ayam ala DapurKu menggunakan 23 jenis bahan dan 11 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Mie Ayam ala DapurKu:
- Gunakan 1/2 kg Ayam dada . Pisahkan tulang, kulit dan dagingnya. Dicampur ceker juga bisa
- Ambil 1 bungkus Mi kuning (merk terserah)
- Siapkan 100 ml Minyak goreng
- Ambil Daun bawang
- Sediakan 3 ikat Sawi
- Sediakan Bumbu ayam:
- Gunakan 6 butir Bawang merah
- Siapkan 2 butir Bawang putih
- Gunakan 2 butir Kemiri
- Siapkan 2 cm Kunyit
- Ambil 2 cm Jahe , geprek
- Sediakan 2 cm Lengkuas , geprek
- Siapkan 1 buah Serai , geprek
- Siapkan 2 Daun salam
- Siapkan 2 Daun jeruk
- Siapkan secukupnya Kecap manis, kecap asin, dan saos tiram
- Sediakan 1 buah Bawang bombay
- Sediakan Gula dan garam
- Siapkan Bahan kuah :
- Ambil Merica dan garam
- Gunakan Bahan minyak ayam:
- Siapkan Kulit ayam
- Ambil 3 butir Bawang putih
Anda dan kebanyakan orang tentu tidak asing lagi dengan kenikmatan sajian yang satu ini. RESEP MIE AYAM sebenarnya merupakan rahasia pribadi para penjual MIE AYAM, baik itu pedagang keliling maupun yang berjualan di restoran maupun rumah Inilah resep dan rahasia BUMBU MIE AYAM yang dilengkapi dengan petunjuk lengkap bagaimana cara membuat MIE AYAM rasa spesial. Resep Mie Ayam - Setiap makanan tradisional pasti memiliki ciri khas tersendiri. Salah satunya yaitu resep mie ayam yang mudah dtemukan di daerah Jawa.
Langkah-langkah membuat Mie Ayam ala DapurKu:
- Htc ayam kecap:
- Haluskan bawang putih, bawang merah, kemiri dan kunyit.
- Tumis bawang bombay yang sudah dirajang. Masukkan bumbu halus, serai, lengkuas, jahe, daun jeruk dan daun salam. Tunggu sampai berbau harum
- Masukkan daging ayam yg sudah dipotong dadu. Tambahkan air.
- Masukkan kecap manis, kecap asin, saos tiram, gula, garam. Tes rasa. Angkat
- Cara membuat kuah:
- Rebus tulang ayam. Pakai api kecil ya, agar kaldu bisa keluar sempurna. Tambahkan merica dan garam. Tes rasa
- Cara membuat minyak ayam:
- Masukkan minyak ke wajan beserta kulit ayam. Goreng dg api kecil. Kalau kulit ayam sudah kering, matikan api. Masukkan irisan bawang putih. Biarkan sampai bawang kecoklatan, saring
- Cara penyajian:
- Rebus mi dan sawi. Taruh di wadah yang sudah dikasih minyak ayam 3sdm. Aduk rata. Tambahkan topping ayam kecap, bawang goreng, irisan daun bawang.
Namun karena kepopulerannya, mie ayam sekarang dapat Anda temui di seluruh penjuru Tanah Air. Resep mie ayam itu mudah diikuti dan harga mie-nya terjangkau untuk semua kalangan. Beda dengan makanan modern yang cenderung lebih mahal. Hebatnya lagi, mie ayam itu cocok dibawa ke mana pun Anda berada. Merdeka.com - Sajian mie ayam termasuk menu jajanan kaki lima yang sangat populer di berbagai daerah.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Mie Ayam ala DapurKu yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
