Mie ayam bakso bikinan si perantau
Mie ayam bakso bikinan si perantau

Sedang mencari ide resep mie ayam bakso bikinan si perantau yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal mie ayam bakso bikinan si perantau yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mie ayam bakso bikinan si perantau, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan mie ayam bakso bikinan si perantau enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.

Resep Mie ayam bakso bikinan si perantau. Didalam kuah bakso ini saya sengaja tidak memasukan garam lagi, karena sudah ada rasa asin di dlam penyedap rasa, jadi jika menurut kalian kurang asin bisa ditambahkan garam sesuai selera kalian. Dan saya juga memakai (Sawi) Chou Shanghai yang dari.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan mie ayam bakso bikinan si perantau sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Mie ayam bakso bikinan si perantau menggunakan 32 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Mie ayam bakso bikinan si perantau:
  1. Ambil 🍴 Toping Ayam :
  2. Gunakan 2 paha ayam (pisahkan tulang dan dagingnya, kemudian potong dadu)
  3. Siapkan 3 siung bawang putih cincang
  4. Sediakan 1 ruas jahe cincang
  5. Gunakan 4 sdm minyak goreng
  6. Sediakan 2 sdm kecap manis
  7. Gunakan 2 sdm kecap asin
  8. Siapkan 2 sdm saos tiram
  9. Sediakan 1 sdm minyak wijen
  10. Sediakan 1 sdt merica bubuk
  11. Gunakan 100 ml kaldu ayam
  12. Gunakan 🍴 Bakso Ayam :
  13. Gunakan 400 gram dada ayam tanpa tulang
  14. Ambil 3 siung bawang putih
  15. Sediakan 2 butir telur ayam
  16. Sediakan 5 sdm tepung tapioka
  17. Siapkan 1 sdt garam
  18. Siapkan 1/2 sdt merica bubuk
  19. Gunakan 🍴 Kuah bakso :
  20. Siapkan 1,5 L air
  21. Siapkan Tulang ayam
  22. Gunakan Daun bawang sesuai selera potong tipis
  23. Siapkan 2 sdm bawang putih yang sudah di haluskan
  24. Ambil 1 sdt pala bubuk
  25. Siapkan 1 sdt merica bubuk
  26. Siapkan 1 sdt penyedap rasa
  27. Ambil 🍴 Bahan pelengkap :
  28. Ambil 4 keping mi telor yang telah direbus
  29. Gunakan 4 sawi (Chou Shanghai) potong-potong kemudian rebus jangan sampai lembek
  30. Gunakan Kerupuk
  31. Sediakan Kecap manis
  32. Gunakan Sambal

Lihat juga resep "Ayam geprek cinta" nampool pedasnya bikinan suami enak lainnya. Buat para pecinta Bakmi Ayam di Jakarta, datanglah ke Mie Ayam Bakso Yunus kalau sedang berada di Tebet. Lihat juga resep Mie Shanghai Tirai Bambu enak lainnya. Siapa yang tidak pernah merasakan nikmatnya mie ayam pangsit.

Langkah-langkah menyiapkan Mie ayam bakso bikinan si perantau:
  1. Panaskan minyak kedalam wajan, kemudian tumis bawang putih dan jahe yang sudah di cincang msak hingga harum.
  2. Ketika bahan yang ditumis sudah harum maka masukan potongan ayam yang sudah dipotong dadu hingga berubah warna.
  3. Kemudian masukan kecap manis, kecap asin, saos tiram, minyak wijen, merica bubuk dan kaldu ayam, masak hingga air sedikit berkurang dan sisihkan.
  4. Masukan semua bahan bakso kedalam blender daging atau food processor, setelah itu bentuklah seperti bola-bola kecil kemudian rebus kedalam air yang telah mendidih tunggu sampai bakso merapung dan sisihkan.
  5. Untuk membuat kuah bakso, rebus tulang ayam kedalam 1,5 L air setelah kuah mendidih, keluarkan tulang ayam tersebut dari dalam kuah, kemudian masukan daun bawang, bawang putih yang telah dihaluskan, merica, pala dan penyedap rasa. Setelah jadi tata mie, sawi dan toping ayam kedalam mangkok beserta bakso ke dalam mangkok kecil.
  6. Selamat makan, bon appétit :)

Mie dengan kuah atau tanpa kuah (kering) menggunakan topping berupa ayam cincang serta pangsit goreng ditambahkan dengan kaldu ayam serta taburan bawang goreng membuat semakin lezat menyantap mie ayam serta membuat selera makan menjadi semakin menjadi.. Menu mie ayam yag ditawarkan pun terbilang variatif seperti mie ayam jamur, mie ayam rica, yamien manis, yamin asin, dan bihun ayam bakso pangsit. Kenikmatan santapan mie tersebut akan semakin terasa apabila didampingi dengan es durian yang disajikan oleh gerai ini. Lihat juga resep Chou taufu. (tahu bau khas twn) enak lainnya. Yang jadi point utama kedai mie ayam bakso balen ini adalah harganya yang cukup murah dan lokasinya yang nyaman.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Mie ayam bakso bikinan si perantau yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!