Cwie Mie (mudah)
Cwie Mie (mudah)

Sedang mencari ide resep cwie mie (mudah) yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal cwie mie (mudah) yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari cwie mie (mudah), pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan cwie mie (mudah) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.

Lihat juga resep Cwi mie simple enak lainnya. Lihat juga resep Cwie Mie Malang enak lainnya. Lihat juga resep Cuimie malang enak lainnya.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan cwie mie (mudah) sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Cwie Mie (mudah) memakai 23 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Cwie Mie (mudah):
  1. Sediakan Untuk topping ayam:
  2. Ambil Dada ayam
  3. Sediakan Bawang putih
  4. Sediakan Garam/kaldu ayam bubuk
  5. Gunakan Air
  6. Gunakan Merica
  7. Ambil Gula (sedikit)
  8. Sediakan Untuk minyak ayam:
  9. Sediakan Minyak goreng
  10. Gunakan Kulit ayam
  11. Sediakan Untuk bumbu campuran mi:
  12. Siapkan Minyak ayam
  13. Sediakan Merica
  14. Gunakan Kecap asin
  15. Sediakan Minyak wijen (kalau ada)
  16. Ambil Bahan pelengkap:
  17. Gunakan Mi telor
  18. Siapkan Sawi/selada/sayuran hijau lain
  19. Siapkan Acar ketimun
  20. Gunakan Kulit pangsit goreng
  21. Sediakan Sambal
  22. Siapkan Bawang goreng (wajib)
  23. Sediakan Daun bawang (wajib)

Jangan lupa untuk membubuhkan selada dan menyapkan pangsit untuk disantap bersamaan dengan Cwie Mie. Cwie mie yang juga disebut dengan nama pangsit mie atau mie pangsit oleh warga sangat mudah dijumpai nyaris di setiap sudut kota. Baik yang dijajakan di warung, depot, atau gerobak kaki lima di bawah pohon. Warga Malang tentunya punya tempat-tempat favorit untuk jajan cwie mie dari yang murah meriah sampai legendaris.

Cara membuat Cwie Mie (mudah):
  1. Rebus (sampai matang) dada ayam, bawang putih (geprek), beri merica + garam/kaldu ayam bubuk + gula. AIR REBUSAN JANGAN DIBUANG!
  2. Suir/cincang/ulek ayam rebus sampai halus. Tumis dengan bawang putih (ulek/cincang halus), beri merica, garam dan gula. Sisihkan.
  3. Buat minyak ayam. Panaskan minyak sayur, masukkan kulit ayam dan goreng sampai kriuk (angkat kulitnya).
  4. Rebus mi telor dan sayuran (kalau pakai selada JANGAN ikut direbus)
  5. PENYAJIAN: campur minyak ayam, kecap asin, merica dan minyak wijen dengan mi yang sudah direbus. Beri topping ayam, bawang goreng dan daun bawang. Sajikan dengan sayur dan bahan pelengkap beserta kuah rebusan ayam.

Mudah sekali menemukan Cwie Mi karena banyak tempat makan yang menjualnya. Tetapi untuk menemukan Cwie Mi yang memiliki cita rasa lezat, tentu ada tempat-tempat makan khusus yang harus didatangi. Berkunjung ke Malang rasanya belum lengkap tanpa mencicipi kelezatan Cwie Mi. Mi dengan tampilan sederhana itu digemari orang-orang Malang lantaran. Resep Cwie mie malang (mudah & enak).

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan cwie mie (mudah) yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!