Lagi mencari inspirasi resep mie aceh yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal mie aceh yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mie aceh, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan mie aceh yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Mie Aceh is a spicy noodle dish originated in Aceh region in Indonesia, known for its spicy food. This is a stir-fried version and slightly saucy with great flavors from all the spices. Mie is an Indonesian word for noodle meanwhile Aceh is the very west province of Indonesia.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah mie aceh yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Mie aceh memakai 20 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Mie aceh:
- Sediakan 250 gram mie telur
- Siapkan 200 gram daging ayam potong potong
- Sediakan 5 buah bawang merah iris tipis
- Ambil 4 buah bawang putih iris tipis
- Gunakan 2 batang daun bawang iris tipis
- Ambil 1 sdt bubuk kari
- Sediakan 100 gram toge, cuci bersih
- Sediakan 100 gram kol, iris tipis
- Ambil Secukupnya Kecap manis
- Sediakan 1 buah tomat iris
- Siapkan Gula garam merica
- Ambil Bumbu halus :
- Sediakan 6 butir bawang merah
- Gunakan 3 siung bawah putih
- Gunakan 3 bauh cabe merah
- Ambil 2 butir kapulaga
- Sediakan 1/4 sdt jinten
- Gunakan 2 cm kunyit
- Sediakan Pelengkap :
- Ambil Acar
Mie Aceh merupakan makanan khas Aceh dengan bahan dasar mie dan bercita rasa pedas dilengkapi dengan bahan-bahan tambahan seperti daging kambing, daging sapi, atau seafood. Kuliner Aceh memang terkenal enak-enak, sih. Aceh terkenal dengan kuliner-kulinernya yang enak dan bikin ketagihan. Salah satu yang cukup populer di berbagai daerah adalah mi aceh.
Langkah-langkah menyiapkan Mie aceh:
- Tumis bawang merah dan putih iris hingga matang dan harum. Tuang bumbu halus masak lagi hingga matang.
- Masukkan ayam, aduk aduk hingga berubah warna. Masukkan tomat dan sayuran
- Masukkan mie telor yg sudah direbus, bumbui gula garam merica dan kecap. Terakhir masukkan daun bawang aduk rata. Sajikan bersama pelengkap
Resep Mie Aceh - Wikipedia Indonesia, mie aceh atau mie atjeh merupakan salah satu masakan mie pedas Kedua mie aceh tumis, yaitu masakan mie aceh yang disajikan dengan sedikit kuah, sering. Mie aceh or mi aceh is a spicy noodle dish, specialty of Acehnese people from Aceh region, Indonesia. The thick yellow noodle are served with slices of beef, goat meat or seafood, such as shrimp or crab. They are served in rich, hot and spicy curry-like soup. Resep Mie Aceh Sederhana Istimewa Spesial Asli Enak.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan mie aceh yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
