Sedang mencari ide resep sop mie ayam suwir yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sop mie ayam suwir yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sop mie ayam suwir, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan sop mie ayam suwir enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Sop mie ayam suwir Key Sidoarjo,Jawa Timur. Ambil dagingnya, suwir dan masukkan lagi ke dalam kaldunya. Biarkan kaldu mendidih, masukkan wortel dan biarkan hingga agak empuk, baru masukkan tauge.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat sop mie ayam suwir yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Sop mie ayam suwir memakai 11 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Sop mie ayam suwir:
- Sediakan 1/2 kg ayam bersihkan rebus lalu suwir suwir
- Siapkan 1 bungkus bihun jagung yang sudah direndam air panas tiriskan
- Gunakan 1 bungkus mie kuning yang sudah direbus setengah matang
- Gunakan 2 buah kentang potong sesuai sesuai selera
- Gunakan 2 buah wortel potong dadu kecil kecil
- Gunakan 2 siung bawang merah iris tipis tipis
- Siapkan 6 siung bawang putih geprek iris tipis tipis
- Gunakan 1 batang daun bawang iris serong tipis
- Gunakan secukupnya Lada
- Gunakan secukupnya Kaldu bubuk
- Ambil secukupnya Air
Jika, Anda termasuk penyuka daging ayam, maka. Cara Membuat Mie Sop Medan yang Segar. Mi Sop cukup beken di Medan sebagai jajanan kaki lima. Berupa mi (bisa kwetiau, mi kuning, bihun, ato kombinasi mi kuning & bihun) yang disiram dengan kuah sop bercitarasa rempah khas gaya Sumatera.
Langkah-langkah membuat Sop mie ayam suwir:
- Tumis bumbu tambah lada aduk hingga harum
- Masukkan suwiran ayam sambil aduk
- Masukkan potongan wortel serta kentang aduk hingga rata
- Masukkan air secukupnya
- Setelah mendidih masukkan bihun jagung,mie kuning serta daun bawang sambil diaduk
- Tambahkan kaldu bubuk,koreksi rasa.
- Setelah kentang dan wortel lunak,angkat dan sajikan
Bisa pake sop ayam maupun sapi. Mirip dengan laksa hanya tidak menggunakan santan sehingga lebih ringan dan. Cuci bersih ayam, kemudain rebus dengan menambahkan garam secukupnya hingga matang. Setelah dingin, ambil dagingnya, kemudian suwir-suwir, sisihkan. Panaskan minyak, tumis bumbu halus, daun bawang dan daun jeruk hingga harum.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat sop mie ayam suwir yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
