Resep Mie Lezat

Sedang mencari inspirasi resep mie ayam homemade extra plus bakso+ceker+dorokdok+cikur yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal mie ayam homemade extra plus bakso+ceker+dorokdok+cikur yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Resep Mie Ayam Homemade extra plus Bakso+Ceker+Dorokdok+Cikur. Pulang ngajar kepengen makan mie ayam. Udah lapeeeerr bgt karena lagi puasa qadha.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mie ayam homemade extra plus bakso+ceker+dorokdok+cikur, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan mie ayam homemade extra plus bakso+ceker+dorokdok+cikur enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah mie ayam homemade extra plus bakso+ceker+dorokdok+cikur yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Mie Ayam Homemade extra plus Bakso+Ceker+Dorokdok+Cikur menggunakan 40 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Mie Ayam Homemade extra plus Bakso+Ceker+Dorokdok+Cikur:

1. Siapkan @@ Ayam Kecap @@ :
2. Ambil 1/2 ekor (2 potong) dada ayam dan 10 ceker
3. Gunakan 2 lembar daun salam
4. Siapkan 2 buah sereh
5. Sediakan 4 sdm kecap
6. Siapkan secukupnya gula merah
7. Sediakan bumbu halus ** :
8. Sediakan 4 siung bawang putih
9. Siapkan 3 siung bawang merah
10. Ambil secukupnya merica
11. Siapkan secukupnya ketumbar
12. Siapkan 3 buah kemiri
13. Ambil 2 cm jahe
14. Sediakan 1 cm kunyit
15. Siapkan 10 biji cabe merah
16. Gunakan secukupnya garam
17. Sediakan @@ Kuah @@ :
18. Gunakan 3 gelas air kaldu rebusan ayam
19. Siapkan 1 gelas air matang
20. Ambil secukupnya garam
21. Siapkan 1 batang daun pre (potong2)
22. Siapkan Bumbu Halus ** :
23. Siapkan 4 siung bawang putih
24. Sediakan 4 siung bawang merah
25. Sediakan 3 buah kemiri
26. Ambil secukupnya garam
27. Sediakan @@ Minyak @@ :
28. Sediakan secukupnya kulit dan lemak ayam
29. Sediakan 2 siung bawang putih
30. Ambil 1 sdm minyak goreng
31. Gunakan @@ Penyajian (/porsi) @:
32. Sediakan secukupnya mie basah (aku pake mie burung dara)
33. Sediakan 3 tangkai sawi
34. Siapkan 1 tangkai daun bawang
35. Ambil 2 sdm saus
36. Ambil 1 sdm kecap
37. Gunakan Bakso sapi
38. Siapkan Sukro cikur
39. Ambil Dorokdok
40. Ambil secukupnya cabe merah bubuk

Mie Ayam Ceker dan Bakso Jumbo di Bakmi Ayam Mataram. Mie Ayam Bakso Al foto by pergikuliner.com. Mie Ayam Bakso Al ialah salah satu kedai mie ayam yang juga menjual mie ayam Bangka sebagai menu utamanya. Aduk rata mie dan sawi hijau beserta.

Langkah-langkah membuat Mie Ayam Homemade extra plus Bakso+Ceker+Dorokdok+Cikur:

1. Ayam Kecap– Rebus ayam (kalo aku ada cekernya) dg 2 lembar daun salam hingga ceker empuk. Potong dadu daging ayam.Sisihkan. (Air kaldu jgn dibuang). Haluskan bumbu halus, tumis dg daun salam dan sereh hinga harum. Masukan gula, garam. Msukan ayam dan ceker. Aduk, lalu siram air, beri kecap tunggu hingga bumbu meresap dan air surut.
2. Minyak – cuci bersih lemak dan kulit ayam, cincang bawang putih. Panaskan 1 sdm minyak, goreng lemak dan kulit ayam hingga minyak di dalam nya keluar. Saat akan di angkat, masukan bawang putih dan goreng hingga matang. Matikan api, taruh minyak dalam wadah (jngn sama kulit ayamnya ya)
3. Kuah – Rebus kaldu rebusan ayam, tambah kan 1 gelas air matang. Sebelum dimasukkan ke dalam rebusan kaldu, tumis terlebih dahulu bumbu halus hingga matang, masukan ke rebusan kaldu tambahkan garam. Terakhir masukan daun pre. Rebus hingga matang
4. Rebus, mie, caisin, hingga matang. Dalam mangkuk, masukan 1 sdm minyak yg sudah dibuat td dan 1 sdm kecap. Taruh mie, tata caisin, ayam,dan beri saus. Terakhir siram kuah nya.

Sering disebut sebagai mie ayam kaki lima, rasa bintang lima. Mie ayam gerobakan ini bisa ditemui, di wilayah Pulo Mas Timur. Setiap harinya, semua meja yang ada di warung tenda ini selalu. Cara Membuat Kuah Mie Ayam Ceker. Siapkan kaldu ayam yang telah anda buat sebelumnya.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan mie ayam homemade extra plus bakso+ceker+dorokdok+cikur yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!