Lagi mencari inspirasi resep mie ayam kampung (ayam kecap) yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal mie ayam kampung (ayam kecap) yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Lihat juga resep Ayam kampung kecap bango enak lainnya! Resep dan Cara Memasak Ayam Kecap untuk Mie Ayam yang Enak Resep Ayam Kecap Spesial Resep masakan ayam yang lezat dengan bumbu kecap bisa digoreng, panggang, bakar dan bumbu semur kecap al.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mie ayam kampung (ayam kecap), pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan mie ayam kampung (ayam kecap) yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat mie ayam kampung (ayam kecap) yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Mie Ayam Kampung (ayam kecap) menggunakan 20 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Mie Ayam Kampung (ayam kecap):
- Gunakan Bumbu Ayam Kecap:
- Gunakan 1/2 kg ayam (potong dadu kecil)
- Siapkan 6 siung bawang merah (haluskan)
- Ambil 5 siung bawang putih (haluskan)
- Gunakan 2 cm kunyit (haluskan)
- Sediakan 2 cm jahe (haluskan)
- Siapkan 1 serai (haluskan)
- Ambil 3 cm laos (geprek)
- Siapkan 4 batang bawang pre (potong 2cm)
- Ambil Secukupnya bawang goreng
- Sediakan sesuai selera Garam
- Ambil sesuai selera Gula
- Ambil sesuai selera Kecap
- Gunakan Bumbu Mie:
- Sediakan mie telur basah (bisa mie lainnya, tapi lebih enak mie telur basah)
- Ambil 1/2 sdt kaldu jamur
- Sediakan 1 sdt minyak bawang
- Gunakan secukupnya Lada putih
- Siapkan secukupnya Garam
- Sediakan secukupnya Gula
Mau bikin mie ayam sendiri ala abang-abang, bisa kok, yang paling wajib itu racikan ayam kecap, wajib enak,,, kali ini saya bagikan rahasia ayam kecap enak. Karena rasanya legit dengan bumbu yang meresap. Yuk, intip rahasia bikin ayam kecap enak! It especially common in Indonesia, Singapore and Malaysia, and can trace its origin to Chinese cuisine.
Cara membuat Mie Ayam Kampung (ayam kecap):
- Haluskan bumbu kemudian tumis dengan api kecil (masukkan laos) setelah bumbu agak kering masukkan serai dan pre (sebentar saja)
- Setelah harum, masukkan potongan ayam, tetelan ayam jangan dibuang, bisa untuk kaldu
- Setelah ayam dimasukkan, seasoning dengan gula, garam, dan kecap. Beri sedikit air panas sambil didihkan sampai meresap
- Setelah ayam empuk, beri seasoning final dan masukkan bawang goreng, lalu matikan kompor
- Rebus mie sebentar, siapkan bumbu dalam mangkok, kemudian ratakan bumbunya, beri topping sayur, acar, lombok/sambel, bakso dan ayam kecap yang tadi dibuat diatasnya. Sebagai pelengkap tambahkan bawang goreng diatas ayam.
- Silahkan mencoba! 😋
In Indonesia, the dish is recognized as a popular Chinese Indonesian dish, served from simple travelling. Ayam kecap pedas gurih, penambah daya tahan tubuh yang nikmat Olahan ayam tidak pernah gagal memuaskan selera makan keluarga di rumah. Salah satunya ayam kecap pedas gurih yang bisa disajikan sebagai menu utama. Sedikit berminyak, menu ini memberi kombinasi rasa manis, pedas, dan gurih sekaligus. Kemudian tuang mie, tumisan ayam, irisan daun bawang dan siram dengan kuah kaldu.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Mie Ayam Kampung (ayam kecap) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
