Sedang mencari ide resep mie ongklok wonosobo yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal mie ongklok wonosobo yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mie ongklok wonosobo, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan mie ongklok wonosobo yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Just order Mie Ongklok, you can get one porsion mie and satay. There is no sauce and soy sauce My mom really likes mie ongklong, and she already tried many places in wonosobo, but this one. Kota Wonosobo juga mempunyai salah satu masakan khasnya yang terkenal dengan sebutan Mie Ongklok.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat mie ongklok wonosobo yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Mie Ongklok Wonosobo memakai 14 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Mie Ongklok Wonosobo:
- Ambil 1 keping mie telur
- Sediakan 250 ml kaldu ayam
- Ambil 1 bagian dada ayam
- Gunakan 2 lembar kol
- Gunakan 4 bonggol daun kucai
- Ambil Bumbu halus
- Sediakan 2 siung bawang putih
- Ambil 1/2 genggam ebi
- Ambil 1 sdt lada bubuk
- Ambil 1 sdt kaldu
- Sediakan 1 sdt garam
- Ambil 1 sdm kecap manis
- Sediakan 1 sdm maizena larutkan
- Ambil 1 sdt saus tiram
Mie kuning dengan isian cacahan kol dan daun bawang, lalu disiram kuah kental gurih dan. Mie Ongklok juga sudah mudah ditemui di berbagai tempat di Wonosobo, beberapa kota lain di Indonesia hingga sudah ada produk mie ini dalam kemasan layaknya mie instan pada umumnya. Mie ongkok ini merupakan makanan khas Wonosobo yang terbuat dari mie. Mie ongkok ini selalu dicari dan banyak diburu orang-orang.
Langkah-langkah membuat Mie Ongklok Wonosobo:
- Rebus dada ayam, lalu cuci bersih. Buang air rebusan. Ganti air rebusan baru dan rebus lagi, tambahkan garam dan jahe. Rebus sampai empuk lalu goreng dan suwir-suwir. Simpan kaldu ayamnya.
- Rebus mie, kol dan kucai. Lalu sisihkan.
- Haluskan bumbu halusnya. Lalu tumis dengan sedikit minyak. Setelah Wangi tuang air kaldu ayamnya. Masak sampai mendidih.
- Tuangkan kecap, garam, kaldu, saus tiram ke kuahnya. Terakhir masukkan larutan maizena. Aduk merata sampai kekentalan yang diinginkan. Tata mie dan sayur juga ayam suwirnya.
- Tuang kuah kentalnya ke atas mie. Siap dihidangkan.
Terutama para wisatawan yang main ke Wonosobo. Mie Ongklok ini adalah mie ongklok khas dari daerah Wonosobo, maka disebut mie Ongklok Wonosobo. Mie ini sangat terkenal enak dan dan nikmat. Untuk mengisi liburan anda tak ada. Tak heran jika Mie Ongklok ini menjadi kuliner khas Wonosobo yang selalu diburu para wisatawan Sebenarnya di Kabupaten Wonosobo ada banyak warung mie ongklok yang bisa kalian coba, tetapi.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Mie Ongklok Wonosobo yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
