Sedang mencari inspirasi resep mie ayam yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal mie ayam yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Mie ayam, mi ayam or bakmi ayam (Indonesian for 'chicken bakmi', literally chicken noodles) is a common Indonesian dish of seasoned yellow wheat noodles topped with diced chicken meat (). It especially common in Indonesia, Singapore and Malaysia, and can trace its origin to Chinese cuisine. In Indonesia, the dish is recognized as a popular Chinese Indonesian dish, served from simple travelling.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mie ayam, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan mie ayam yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat mie ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Mie ayam menggunakan 34 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Mie ayam:
- Gunakan 6 porsi mie basah lurus pipih
- Ambil 300 gr ayam fillet, potong dadu
- Siapkan 250 gr jamur merang, potong 4 bagian
- Sediakan 5 siung bawang putih, haluskan
- Sediakan 1 ruas jahe, geprek
- Sediakan Garam
- Gunakan Gula
- Gunakan Merica
- Sediakan Kecap asin
- Gunakan Kecap ikan
- Sediakan Minyak wijen
- Siapkan Pangsit rebus
- Gunakan 20 lembar kulit pangsit
- Siapkan 300 gr ayam cincang
- Siapkan 2 batang bawang prei, iris halus
- Siapkan Garam
- Siapkan Gula
- Siapkan Merica
- Gunakan Kecap ikan
- Ambil Raja rasa
- Ambil Minyak wijen
- Gunakan Minyak bawang
- Ambil 1 cup minyak goreng
- Siapkan 10 siung bawang putih, haluskan
- Gunakan Garam
- Sediakan Air
- Ambil Kuah
- Sediakan 1 liter air
- Ambil 2 batang bawang prei, ambil putihnya saja, haluskan
- Siapkan 5 siung bawang putih, haluskan
- Sediakan Pelengkap
- Ambil Acar timun
- Ambil Sambal
- Siapkan Sawi rebus
Mie Ayam is unlike most Indonesian cuisine, where the secret is in the sauce, the clue to a good mie ayam is the perfect al dente noodle. Lihat juga resep Mie ayam homemade enak lainnya. mau buaka usaha mie ayam ? ini dia resep mie ayam enak yang ku jual sendiri, mie ayam ini perpaduan khas solo dan wonogiri dengan penambahan rasa khas cina/ ban. Mie ayam often accompanied with wonton (Indonesian: pangsit) either crispy fried or in soup, and also bakso (meatball). Bakmi ayam is a popular Chinese Indonesian dish and ubiquitous in Indonesian cities, it can be served in a restaurant to a humble travelling cart.
Langkah-langkah membuat Mie ayam:
- Minyak bawang : panaskan minyak dan bawang putih tumis sampe harum. Tambahkan garam lalu aduk2 + air sedikit. Matikan api. Sisihkan
- Tumisan ayam : panaskan minyak lalu masukkan bawang putih + jahe tumis hingga wangi. Masukkan ayam + garam + gula + merica + kecap ikan + jamur lalu masak hingga matang. Tambahkan minyak wijen dan matikan api. Sisihkan
- Pangsit : campur semua bahan jadi 1 lalu aduk rata. Bungkus pangsit hingga habis
- Penyelesaian : rebus mie + sawi + pangsit hingga matang. Siapkan mangkok beri minyak bawang + kecap asin+ merica lalu masukkan mie + sawi + pangsit lalu aduk rata
- Tambahkan bernagai macam topping diatasnya lalu mie siap disajikan
Resep mie ayam spesial enak menjadi andalan pedagang kaki lima dan menjadi rahasia mereka. Anda membutuhkan resep mie ayam enak, yuk ikuti petunjuk lengkap cara mudah membuat masakan mie ayam komplit dari persiapan bahan bahannya hingga cara membuat mie serta cara penyajian mie ayam spesial. Mie Ayam Jalan Pimpinan Murah, enak, dan halal, membuat mie yang dijual di sini sangat laku. Tempatnya cukup sederhana, hanya terdiri atas gerobak kereta sebagai tempat mengolah mie dan beberapa bangku dan meja kayu yang digelar di atas trotoar. Yo Mamen, gw masih di Yogyakarta dan lagi makan di salah satu tempat Mie Ayam yang mempunyai porsi Monster!!!
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat mie ayam yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
