Sedang mencari inspirasi resep bakmi kuah pangsit yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal bakmi kuah pangsit yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Chinese influences is evident in Indonesian food, such as bakmi, mie ayam, pangsit, mie goreng, and kwetiau goreng. The dish is derived from Chinese cooking tradition. Bakmi/bami strongly resembles the Chinese noodles called lamian and mee pok.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bakmi kuah pangsit, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan bakmi kuah pangsit enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah bakmi kuah pangsit yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Bakmi Kuah Pangsit memakai 17 bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Bakmi Kuah Pangsit:
- Sediakan 200 gr mie basah, rendam sebentar dengan air panas, tiriskan
- Sediakan 100 gr udang
- Sediakan 1 bungkus pangsit beku
- Gunakan 100 gr daging babi
- Siapkan 2 bonggol sawi hijau
- Siapkan 2 buah daun bawang
- Sediakan 1/2 bonggol bawang putih geprek
- Ambil 1/2 bawang bombai, iris-iris
- Ambil Secukupnya kecap ikan
- Sediakan Secukupnya kecap asin
- Siapkan Secukupnya garam, merica & gula pasir
- Siapkan 10 gelas air
- Siapkan 2 sdm minyak
- Ambil Pelengkap:
- Ambil Sambal
- Gunakan Kacang tanah
- Gunakan Bawang goreng (lihat resep https://cookpad.com/id/resep/13019081
Apalagi terdapat pangsit yang gurih dan kuah sedap. Rating: Excellent Selain dijadikan pelengkap bakso atau bakmi, pangsit basah dengan isian udang dan ayam ini juga sudah lezat bila disantap dengan kuah kaldu panas. Anda bisa tambahkan sawi hijau atau bokcoy untuk sayurnya. Tak boleh ketinggalan taburan bawang merah goreng dan irisan daun bawang agar lebih sedap.
Langkah-langkah menyiapkan Bakmi Kuah Pangsit:
- Pisahkan daging dan lemak, iris tipis-tipis. Panaskan minyak dan goreng lemak sampai kering dan berubah warna, angkat & sisihkan.
- Dengan minyak yang tadi kemudian digunakan untuk menumis bawang putih dan bombai sampai berubah warna kemudian tambahkan daun bawang
- Setelah semua bawang berubah warna dan berbau harum masukkan daging aduk terus sampai matang. Kemudian tambahkan kecap ikan dan asin.
- Setelah babi matang tambahkan air dan biarkan mendidih. Kemudian koreksi rasa tambahkan garam, merica dan gula. Biarkan sampai mendidih.
- Siapkan panci lain, isi sekitar 5 sendok sayur kuah. Tambahkan 4 buah pangsit.
- Setelah itu tambahkan batang sawi bersama dengan mie basah (secukupnya untuk makan satu orang).
- Tambahkan 4 ekor udang dan daun sawi. Biarkan matang dan hidangkan.
- Taburi dengan bawang goreng, kacang goreng dan lemak babi goreng. Selamat mencoba😄
Selain dijadikan pelengkap bakso, bakmi, mie ayam, siomay, batagor dan bihun, pangsit basah ini juga sudah lezat bila di santap dengan kuah kaldu panas. Anda bisa menambahkan sawi hijau atau pakcoy/bokcoy/pokcoy untuk sayurnya. Resep Bakmi GM special Ayam Jamur. Sebelum menikah, aku dan suami sering makan bakmi ini. Karena sekarang jauh dan tidak bisa beli lagi, jadi aku coba untuk membuatnya sendiri di rumah.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Bakmi Kuah Pangsit yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
