Anda sedang mencari inspirasi resep mi ayam bakso home made yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal mi ayam bakso home made yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mi ayam bakso home made, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan mi ayam bakso home made enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Lihat juga resep Pangsit Goreng Homemade Pangsit renyah kriuk krunchy enak lainnya! Resep Mie Ayam Bakso - Halo selamat pagi Bun, penggemar berat mie mari merapat!
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan mi ayam bakso home made sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Mi ayam bakso home made memakai 24 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Mi ayam bakso home made:
- Ambil Mi telur homemade (bisa pakai yang sudah jadi)
- Gunakan Bakso
- Ambil Kecap asin
- Gunakan Merica bubuk
- Gunakan Kaldu
- Siapkan Garam
- Siapkan Gula
- Gunakan Bahan ayam :
- Gunakan Dada ayam (potong dadu)
- Gunakan 2 bh Bawang merah
- Gunakan 1 bh bawang putih
- Sediakan secukupnya Ketumbar
- Sediakan Kunyit
- Ambil Kecap manis
- Siapkan Garam
- Ambil Jahe
- Siapkan Pelengkap:
- Siapkan Sawi
- Ambil Taoge
- Gunakan Daun bawang
- Siapkan B.goreng
- Gunakan Cabai
- Sediakan Saos
- Gunakan 1 sdm minyak
Mie ayam siap dihidangkan, jangan lupa ditambah pelengkap sawi hijau untuk sayuran, bisa ditambah bakso, juga kerupuk pangsit (ini kebetulan kemarin pas di pasar beli di grosis cemilan). Bisa ditambah sambal rebus, kecap, dan juga saos. Lihat juga resep Mie ayam home made enak lainnya! Suami minta di bikinin mie ayam, katanya kangen udah lama ga makan mie ayam 😁.
Cara membuat Mi ayam bakso home made:
- Haluskan bumbu ayam, tumis masukan potongan ayam aduk samapai ayam berubah warna, beri air sedikit masukan kecap manis garam,tes rasa masak hingga ayam matang
- Rebus mi kurang lebih 3menit,tiriskan. Rebus sawi,taoge,cabai sampai layu,angkat,tiriskan
- Bumbu mi : mrica 3sdm kecap asin,gula garam,minyak (penyedap) kedalam mangkok. Campurkan mi, sawi,taoge kedalam bumbu mi
- Kuah: rebus tulang ayam (kadang saya gak pake) memarkan bawang putih,tambhakan merica bubuk, garam,gula daun bawang,bakso
- Terkahir sajikan semua kedalam mangkok,kuah bisa dipisah. Kalo di jadikan satu garam gula bisa dikurangin yah
Resep lezat dan sederhana dari Indonesia. Mie ayam bakso gerobakan yang dijual abang-abang memang tak ada dua enaknya. Tetapi kalau mau membuat sendiri juga tak repot, ikuti resep ini. Meskipun diadaptasi dari China tetapi racikan. Resep Bakso daging home made kenyal.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan mi ayam bakso home made yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!