Anda sedang mencari inspirasi resep mie ayam bangka yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal mie ayam bangka yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mie ayam bangka, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan mie ayam bangka yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
MIE AYAM BANGKA Untuk topingnya sesuai selera boleh pakai baso ikan dan fukian, saya pakai stok kulit pangsit yang ada dikulkas saja. Mie ayam bangka merupakan makanan khas bangka yang mudah diolah, hanya saja kadang orang bingung cara mengolahnya. Banyak disebut bahwa mie bangka adalah mie ayam bangka.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat mie ayam bangka yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Mie Ayam Bangka memakai 28 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Mie Ayam Bangka:
- Ambil Topping Ayam
- Siapkan 1 buah dada ayam fillet (cincang kasar)
- Gunakan 1 pak jamur shimeji / jamur kancing
- Siapkan 2 sdm saos tiram
- Ambil 1 sdm kecap asin
- Ambil 2 sdm kecap manis
- Ambil 2 sdm minyak wijen
- Sediakan 2 lembar daun salam
- Sediakan seruas jahe dan lengkuas geprek
- Gunakan secukupnya garam
- Sediakan secukupnya merica
- Sediakan secukupnya daun bawang
- Sediakan Minyak Ayam
- Gunakan 5 siung bawang putih cincang
- Siapkan kulit ayam
- Ambil secangkir minyak goreng
- Sediakan Kuah Kaldu
- Gunakan 1 pcs tulangan ayam bag. dada
- Gunakan 6 pcs ceker (opsional)
- Gunakan 1000 ml air
- Ambil 1 lembar daun salam
- Siapkan 1 siung bawang putih
- Ambil Pelengkap
- Ambil Mie telor/ Mie basah
- Ambil Caisim
- Gunakan Bakso
- Sediakan Daun bawang
- Sediakan Sambal rawit bawang
Recook mie ayam bangka resep mba AndinsKitchen. Resepnya panjang ya 😄, tapi kalo dibaca dan diikuti bahan dan caranya cukup. Resep mie ayam bangka tidaklah sulit dan merepotkan. Mie ayam bangka merupakan salahsatu olahan yang digemarioleh banyak orang. mau tahu cara Salahsatu yang membuat mie ayam ini digemari karena resepnya yang cukup fleksibel dan.
Cara menyiapkan Mie Ayam Bangka:
- Minyak Ayam: Goreng bawang putih cincang hingga garing, sisihkan dan ulek kasar. Goreng kulit ayam. Campurkan minyak ayam + bawang putih goreng.
- Kuah Kaldu: Rebus tulangan ayam dan ceker ayam hingga lunak. Sisihkan tulangan dan ceker ayam. Cincang kasar tulangan ayam, nanti akan dicampurkan dalam Topping ayam.
- Topping Ayam: Tumis ayam, tambahkan 2 sdm minyak ayam. Masak hingga air berkurang. Masukkan jamur shimeji yang telah dipotong-potong.
- Masukkan cincangan tulangan ayam. Tambahkan semua bumbu. Masak hingga bumbu meresap. Tambahkan daun bawang cincang.
- Rebus mie telor, caisim, bakso. Aduk mie dengan tambahan minyak ayam. Tambahkan topping ayam dan ceker, daun bawang. Sajikan :)
Nah, mi ayam bangka sudah bisa kamu nikmati, deh. Itulah resep membuat mi ayam bangka yang Selamat berkreasi! Baca Juga: Resep Membuat Mie Ayam Pedas, Lebih Enak dari Versi Abang-abang. Be the first to write a review! Mau resep mie ayam enak dan berencana membuat mie ayam sendiri di rumah dengan bumbu serta topping yang bisa diatur sesuka hati?
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat mie ayam bangka yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!