Sedang mencari inspirasi resep soto mie ayam homemade ala mama sophia yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal soto mie ayam homemade ala mama sophia yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Resep Soto Mie Ayam Homemade ala Mama Sophia. Weekend, pengen masak yg istimewa buat keluarga. Ada ide buat soto ayam aja.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari soto mie ayam homemade ala mama sophia, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan soto mie ayam homemade ala mama sophia yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan soto mie ayam homemade ala mama sophia sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Soto Mie Ayam Homemade ala Mama Sophia menggunakan 22 bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Soto Mie Ayam Homemade ala Mama Sophia:
- Siapkan 5 Potong Ayam
- Ambil 2 buah Wortel (opsional)
- Sediakan 3 Lembar Daun salam
- Ambil 2 Lembar Daun Jeruk
- Ambil 2 Batang Serai, geprek
- Siapkan 3 cm Lengkuas, geprek
- Gunakan Secukupnya Garam
- Sediakan 1/2 bungkus Royko Ayam
- Ambil 3 Liter Air
- Sediakan Bumbu yg dihaluskan :
- Sediakan 5 siung bawang merah
- Gunakan 4 siung bawang putih
- Siapkan 3 cm Jahe
- Sediakan 2 cm Kunyit
- Ambil 2 buah Kemiri
- Sediakan Pelengkap :
- Gunakan Bihun rebus, tiriskan
- Siapkan Bawang Goreng
- Siapkan Daun Bawang
- Sediakan Jeruk nipis
- Siapkan Telur Rebus
- Sediakan Tomat
Untuk membuat soto Lamongan ini saran saya gunakan ayam kam pung, karena ayam jenis ini m embuat kaldu soto menjadi lebih gurih dan tidak ber bau. Bagi indra p engecap saya yang sensitif terutama dengan ayam negeri, memasak ayam p otong dengan cara merebusnya seperti ini membuat bau ayam lebih terdeteksi di lidah. Bagi anda yang memiliki problem yang sama, sa ran saya jika anda menggunakan a. Pesannya gampang dan pengiriman cepat langsung ke lokasi kamu.
Langkah-langkah membuat Soto Mie Ayam Homemade ala Mama Sophia:
- Cuci bersih Ayam potong.
- Tumis bumbu halus, masukkan lengkuas, serai, daun jeruk, daun salam. Tumis hingga harum.
- Masukkan air. Masak hingga mendidih. Masukkan Ayam, garam, royko. Masak hingga ayam matang.
- Setelah matang, keluarkan daging ayam. Masukkan wortel dan sedikit daun bawang kedalam kuah soto. Dan masak kembali hingga wortel agak lunak. Koreksi rasa.
- Goreng daging ayam yg udah dikeluarkan tadi hingga kecoklatan.
- Suir-suir daging ayam. Tulangnya masukkan lagi kedalam kuah soto.
- Siapkan bahan pelengkap.
- Susun dipiring saji. Mulai dari bihun, ayam suir, bawang goreng, daun bawang, telur rebus, tomat, dan jeruk nipis. Kemudian siram kuah keatas mie.
- Soto Mie siap dihidangkan.
Nikmati juga promo dan diskon menarik dari Warung Aguan Jemadi - Komplek Jemadi I. Tapi usai menyantap semangkuk soto berisi mie s oun dan sep otong p a ha ayam ters ebut, saya langsung memanggil Mbak A yu dan mengeluarkan handp hon e untuk me ncatat resepnya. Berbeda dengan resep soto a la Ibu saya yang saya pelajari sejak jama n 'baheula' dari beli au, maka s o to a la Mbak A yu ini memiliki bu mbu yang jauh lebih simple. Sarapan pagi adalah amat penting untuk kesihatan kita kerana ia akan memberikan tenaga awal kepada kita untuk melakukan kerja seharian. Jika ada di antara kita yang keliru atau tiada idea hendak makan apa di waktu pagi, mungkin senarai di bawah dapat membantu anda untuk membuat pilihan sarapan apakah yang mahu dimakan hari ini, esok. lusa dan seterusnya.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Soto Mie Ayam Homemade ala Mama Sophia yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
