Anda sedang mencari ide resep sop mie ayam suwir yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sop mie ayam suwir yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Sop mie ayam suwir Key Sidoarjo,Jawa Timur. Ambil dagingnya, suwir dan masukkan lagi ke dalam kaldunya. Biarkan kaldu mendidih, masukkan wortel dan biarkan hingga agak empuk, baru masukkan tauge.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sop mie ayam suwir, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan sop mie ayam suwir enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat sop mie ayam suwir sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Sop mie ayam suwir menggunakan 11 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Sop mie ayam suwir:
- Sediakan 1/2 kg ayam bersihkan rebus lalu suwir suwir
- Siapkan 1 bungkus bihun jagung yang sudah direndam air panas tiriskan
- Gunakan 1 bungkus mie kuning yang sudah direbus setengah matang
- Siapkan 2 buah kentang potong sesuai sesuai selera
- Siapkan 2 buah wortel potong dadu kecil kecil
- Siapkan 2 siung bawang merah iris tipis tipis
- Gunakan 6 siung bawang putih geprek iris tipis tipis
- Gunakan 1 batang daun bawang iris serong tipis
- Sediakan secukupnya Lada
- Siapkan secukupnya Kaldu bubuk
- Gunakan secukupnya Air
Panaskan minyak, tumis bumbu halus, daun bawang dan daun jeruk hingga harum. Masukan daging ayam, suwir, masak sambil sesekali di aduk hingga bumbu tercampur rata dan meresap. Cara Membuat Mie Sop Medan yang Segar. Mi Sop cukup beken di Medan sebagai jajanan kaki lima.
Cara membuat Sop mie ayam suwir:
- Tumis bumbu tambah lada aduk hingga harum
- Masukkan suwiran ayam sambil aduk
- Masukkan potongan wortel serta kentang aduk hingga rata
- Masukkan air secukupnya
- Setelah mendidih masukkan bihun jagung,mie kuning serta daun bawang sambil diaduk
- Tambahkan kaldu bubuk,koreksi rasa.
- Setelah kentang dan wortel lunak,angkat dan sajikan
Berupa mi (bisa kwetiau, mi kuning, bihun, ato kombinasi mi kuning & bihun) yang disiram dengan kuah sop bercitarasa rempah khas gaya Sumatera. Bisa pake sop ayam maupun sapi. Mirip dengan laksa hanya tidak menggunakan santan sehingga lebih ringan dan. Ayam Balado (Spicy Balado Chicken) Indonesian Chicken Noodle - Hawkers Style (Mie Ayam Abang- abang) Babi Kecap; Indonesian Pork Satay (Sate Babi) Deep Fried Indonesian Wonton (Pangsit Goreng) Deep Fried Hard Boiled Egg in Balado Sauce (Telur Balado) Spicy Balinese Shredded Chicken (Ayam Suwir Khas Bali) Resep ayam suwir selalu menjadi pilihan banyak orang karena cara membuat ayam suwir ini cukup simple dan bisa memakai aneka variasi bumbu yang lezat. Selain itu, bagi sebagian orang menyantap daging ayam yang sudah disuwir terasa lebih lezat dibandingkan dengan daging yang dipotong biasa saja karena bumbu ayam suwir akan lebih mudah meresap.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan sop mie ayam suwir yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!