Lagi mencari inspirasi resep mie godog jawa / jogja yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal mie godog jawa / jogja yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mie godog jawa / jogja, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan mie godog jawa / jogja yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Mie Godog Jawa Feat Sheila Gondowijoyo Di resep Bakmi Jawa saya pakai bahan yang ada dirumah, lebih mantap lagi kalau bunda tambahkan ayam dan potongan bakso juga kol. Mie godog yang berarti mie rebus ini banyak sekali dijajakan di pinggir jalan saat malam hari.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah mie godog jawa / jogja yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Mie Godog Jawa / Jogja menggunakan 14 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Mie Godog Jawa / Jogja:
- Ambil 1 1/2 bungkus Mie basah kuning
- Ambil Ayam suir (rebus/goreng)
- Gunakan 4 siung Bawang putih
- Ambil 4 butir Kemiri
- Siapkan 1/2 sdt Lada
- Gunakan secukupnya Garam
- Gunakan 2 buah Tomat
- Siapkan 2 butir Telor
- Siapkan Sawi
- Gunakan Kol
- Siapkan Cabe rawit iris (selera)
- Siapkan Daun bawang iris secukupnya
- Siapkan sedikit Minyak wijen
- Sediakan Air tergantung mau banyak kuahnya
Mie Godog Jawa Feat Sheila Gondowijoyo Kuliner Bakmi Jawa - Mie Jowo dan Wedang Uwuh Enak Jogja - Yogyakarta. Bisa di coba yang lagi di Yogyakarta. Resep Mie Godog Jawa Jogja Pedas Sederhana Spesial Asli Enak.
Langkah-langkah membuat Mie Godog Jawa / Jogja:
- Cuci dahulu mie basahnya karna minyak yg dari sana takutnya minyak curah, bahaya untuk kesehatan.
- Haluskan bawang putih dan kemiri (disarankan menggunakan blender) lalu tumis hingga wangi, lalu masukan telor (bikin orak arik) setelah itu tuang air.
- Setelah itu, masukan mie basah dan aduk hingga lalu masukan sayurannya beserta tomat. Aduk rata lalu tunggu sampai matang. Jangan lupa masukan ayam suirnya (Masukan cabe rawit iris jika ingin pedas)
- Masukan lada, garam, dan minyak wijen sedikit lalu aduk rata dan cobain rasanya pas atau tidak.
- Jadi deh ! Tambahkan bawang goreng dan daun bawang irisnya lebih mantap, Siap disantap selagi panas :)
Mi godhog asalnya memang asli dari Yogyakarta dan resepnya adalah resep turunan di jogja, ucap Pak Karso, kemudian berkembang ke daerah solo dan seluruh Jawa Tengah sampai ke Surabaya Jawa Timur. Untuk daerah Jawa, mie godog yang terkenal disana adalah mie godog Jawa khas Gunung Kidul dan mie godog Yogyakarta (Jogja). Sajikan mie godog Jawa yang enak dan special ini saat masih panas, agar terasa lebih sedap. Baca episode terbaru Jajan Squad di LINE WEBTOON, gratis! Mie Godog Jawa yang terakhir berada di daerah Blok M Melawai.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat mie godog jawa / jogja yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
